QYMS 0011 S-2010 八宝粥配料.pdf

Q/YMS
云南民生昭通天麻商贸有限公司企业标准
QYMS0011S--2010
八宝粥配料
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2010-10-16发布
2010-11-16实施
云南民生昭通天麻商贸有限公司发布
Q/YMS0011S2010
我公司生产的粮食加工品是以精制大米、小米、白糯米、紫米、玉米、红豆、録豆、黄豆、白芸豆、
豌豆等为原料,经精选、干燥或不干燥、粉碎或不粉碎、筛分、混配包装而成。该产品目前尚无国家标
准或地方标准,根据《中华人民共和国标准化法》及《中华人民共和国食品安全法》的规定,特制定本
标准,作为组织生产、检验、贸易、仲裁的依据。
本标准的安全性指标按照GB2715-2005《粮食卫生标准》中变粒限量和GB2762-2005《食品
中污染物限量》中铅、汞、无机砷、黄曲霉毒素、赭曲霉毒素A、本并花的限量以及GB2763-2005《食
品中农药最大残留限量》中磷化物、溴甲烷、杀螟硫磷、马拉硫磷、甲基嘧啶磷、甲基毒死蜱、溴氰菊
酯、六六六、滴滴涕、氯化苦、七氯、艾氏剂、狄氏剂的限量制定。其余指标根据《其他粮食加工品生
产许可证审查细则(2006版)》产品实际制定。
本标准由云南民生昭通天麻商贸有限公司提出并起草
本标准主要起草人:吴国华
0/YMS0011S-2010
八宝粥配料
1范围
本标准规定了八宝粥配料的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。
本标准适用于以精制大米、小米、白精米、紫米、玉米、红豆、録豆、黄豆、白芸豆等为原料,经
精选、干燥或不干燥、粉碎或不粉碎、筛分、混配包装而成的粮食加工品。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GBT191包装储运图示标志
GBT1532花生
GB2715粮食卫生标准
GB2760食品添加剂使用卫生标准
GB/T5009.11食品中总砷及无机砷的测定
GBs001食品安全国家标准食品中铅的测定
GBT5009.17食品中总汞及有机汞的测定
GBT5009.19食品中有机氯农药多组分残留量的测定
GBT5009.20食品中有机磷农药残留量的测定
GBT5009.22食品中黄曲霉毒素B1的测定
GBT5009.27食品中苯并(a)花的测定
GBT5009.36粮食卫生标准的分析方法
GBT5009.96谷物和大豆中赭曲霉毒素A的测定
GBT5009.110植物性食品中氯氰菊酯、氰戊菊酯和溴氰菊酯残留量的测定
GB/T5009.145植物性食品中有机磷和氨基甲酸酯类农药多种残留的测定
GB5491粮食、油料检验扦样、分样法
GB/T5494粮食、油料检验杂质、不完善粒检验法
GBT5497粮食、油料检验水分测定法
GB5509粮食、油料检验粉类磁性金属物测定法
GB7718预包装食品标签通则
GB10462绿豆
GB11675银耳卫生标准
GB16325干果食品卫生标准
GBT11766小米
GB14881食品企业通用卫生规范
NYT418録色食品玉米及玉米制品
NYT599红小豆