GB 14924.2-2001 实验动物 配合饲料卫生标准.pdf

,B14924.2-2001
前
本标准的全部技术内容为强制性。
本标准从GB14924…-1994《实验动物全价营养饲料》中分离出来,形成独立的标准
本标准及其配套标准自实施之日起代替(GB14924-1994。
本标准由中华人民共和国科学技术部提出并归ロ。
本杯准起革单位:中国实验动物学会
木杯准主要起草人:刘秀梅、吴永宁、郭云昌、刘源、苏卫、刘素梅、郑陶。
本标准由国家科学技术部委托技术归口单位中国实验动物学会负责解释。
本标准于1994年1月首次发布。
中华人民共和国国家标准
GB14924.2-2001
实验动物配合饲料卫生标准
代替GB14924….9941
Laboratory animals Hygienic standard for formula feeds
1范围
本标徙规定了实验动物配合饲料的卫生要求和检验方法
本标准适用于实验动物小鼠、大鼠、兔、豚鼠、地鼠、犬和猴的配合饲料。
2引用标准
下列标准所包含的条文,通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时,所示版本均
为有效。所有标准都会被修订,使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。
B2715-1981粮食卫生标准
CGB2761--1981食品中黄曲霉毒素B允许量标准
(IB2762-1994食品中汞限量卫生标准
GB2763-1981粮食、蔬菜等食品中六六六、滴滴涕残留董标准
G;1B/T4789.2:-1994食品卫生微生物学检验菌落总数测定
IB/T4789.3-1994食品卫生微生物学检验大肠菌群测定
G:3/T4789.4-1994食品卫生微生物学检验沙门氏菌检验
(:B/T4789.15-1994食品卫生微生物学检验霉茵和摩母计数
(B4810-1994食品中砷限量卫生标准
GB/T5009.11-196食品中总砷的测定方法
(;B/T5009.12--1996食品中铅的测定方法
GiIB/T5009.15-1996食品中镉的测定方法
(;B/T5009.17一1996食品中总汞的测定方法
GB/T5009.19~1996食品中六六六、滴滴涕残留量的测定方法
(B/T5009.22-1996食品中黄曲霉毒素B的测定方法
B/T8381-1987饲料中黄曲霉毒素B1的测定方法
(iB/T10647-200饲料工业通用术语
(B13078-2001饲料卫生标准
GB14935-1994食品中铅限量卫生标准
(;B15201·1994食品中镉限量卫生标准
3基本原则
3.1实验动物配合饲料的卫生质量应符合相应的饲料、粮食或食品卫生标准的要求,如GB13078、
GI32715、GiB2761、GB2762、GiB2763,GB4810、GB14935、GB15201中的规定。
3.2实验动物配合饲料应该无毒、元害,不得掺入抗生素、驱虫剂、防腐剂、色素、促生长剂以及激素等
添加剂
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局2001-08-29批准
2002-05-01实施
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GB14924.2-2001
4卫生要求
4.1化学污染物指标
见表1。
表1化学污染物指标
项日
砷,mg/kg
铅,mng/k
1.
镉,mg/kg
0.2
汞
g/Kg
0,02
滴滴涕,mg/kg
黄曲霉毒素B1,Fg/ka
4.2微生物指标
见表2。
表2微生物指标
动物种类
项目
小鼠大鼠兔
豚鼠
地鼠
大
猴
落总数,cfu/g
≤「5×10「1×1び「1×11×10°「5×1ま5×10
大肠菌群,MPN/100g
90
30
菌和酵母数,cfu/g
100
1010
致病菌(沙]氏菌
不得检出
4.3清洁级实验动物配合饲料应进行高压消毒灭菌或辐照灭菌,以符合其特殊要求。
5检验方法
5.1总伸的测定:按GB/T5009,11执行。
5.2铅的测定:按GB/T5009.12执行。
5.3镉的测定:按GBA/T5009.15执行
5.4总汞的测定:按GB/Tr5009.17执行。
5.5大六六、滴滴涕的测定:按GB/T5009.19执行。
5.6黄曲霉毒素B1的测定:按GB/T5009.22或GB/T8381执行。
5.7菌落总数的检验:按GB/T478.2执行
5.8大肠菌群的检验:按GB/T4789.3执行
5.9沙门氏菌的检验:按GB/T4789.4执行。
5.10霉菌和酵好的检验:按GB/T4789.15执行。