GB ×××××-200× 花椒油(送审稿).pdf

ICS67.200.10
X14
中华人民共和国国家标准
GB/T×× KX-XXXX
花椒油
anthoxylum bungeanum oi
(送审稿)
(本稿完成日期:2007年11月)
X×メ×-X×-×X发布
X×メ×-X×-××实施
中华人民共和国
国家质量监督检验总局发布
GB/T XXXX-XXXX
前
本标准由国家粮食局提出。
本标准由全国粮油标准化技术委员会归口。
本标准负责起草单位:
本标准起草人
本标准为首次制定。
GB/T XXXX-XXXX
花椒油
范围
本标准规定了花椒油的术语和定义、分类、质量要求、检验方法及规则,以及对标签、包
装、贮存和运输等的要求。
本标准适用于以花椒籽为原料加工的供人类食用的花椒油。
2规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随
后所有的修改単(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达
成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。儿是不注日期的引用文件,其最新版本适
用于本标准。
GB1534-2003花生油
GB2716食用植物油卫生标准
GB7718预包装食品标签通则
GB/T5009.13食品中铜的测定方法
GB/T5009.37食用植物油卫生标准的分析方法
GB/T5009.90食品中铁、镁、锰的测定方法
GB/T5524植物油脂验扦样、分样法
GB/T55251985植物油脂检验:透明度、色泽、气味、滋味鉴定法
GB/T5526植物油脂检验比重测定法
GB/T5527植物油脂检验折光指数测定法
GB/T5528植物油脂水分及挥发物含量测定法
GB/T530动植物油脂酸值和酸度的测定(GR/T55302005, eqv TS0660:1996
GB/T5532植物油碘值测定(GB/T5532-1995, ncq IS03961:1989)
植物油脂检验含皂量测定法
GB/T5534动植物油脂皂化值的测定法(GB/T5534-1995, idt ISO3657:1988)
GB/T5535.1植物油脂检验不皂化物测定第1部分:乙醚提取法(第一方法)(GB/1
5535.1-1998, eqv IS03596-1:1988)
GB/T5535.2植物油脂检验不皂化物测定第2部分:己烷提取快速法(GB/T5535.
1998, eqv TS035962:1988)
GB/T5538动植物油脂过氧化值测定(GB/T5538-2005,cqv1S03960:2001)
GB/T15688动植物油脂中不溶性杂质含量的测定
GB/T17374食用植物油销售包装
GB/T17376动植物油脂脂肪酸甲骀制备(GB/T173771998, eqv IS05509:1978)
GB/T17377动植物油脂脂肪酸甲酯的气相色普分析(GB/T173771998, eqv IS0
IS06799:1991动植物油脂甾醇成分及甾醇总含量的测定一C方法
术语和定义