GB 18006.1-2009 塑料一次性餐饮具通用技术要求.pdf

ICS97.040.60
CB
中华人民共和国国家标准
GB18006.1-2009
代替GB18006.1-1999
塑料一次性餐饮具通用技术要求
General requirement of plastic disposable tableware
2009-04-17发布
2009-12-01实施
中华人民共和国国家质量监督檢验检疫总局
数码防份
中国国家标准化管理委员会发布
GB18006.1--2009
前言
本标准的5.8条为强制性的,其余为推荐性的
本标准代替GB18006.1-19993次性可降解餐饮具通用技术条件》
本标准与GB18006.1-1999相比,主要变化如下:
标准名称由《一次性可降解餐饮具通用技术条件》改为《塑料一次性餐饮具通用技术要求》;
标准范围由一次性可降解餐饮具改为塑料一次性餐饮具,不适用于一次性纸餐具、纸杯、木筷
子、竹筷子等非热塑性材料制作的一次性餐饮具;
修改了分类办法;
修改了对原料的技术要求;
增加了感官指标内容,如异嗅等;
使用性能检验上明确了适用范围和样品的检验数量;
修改了降解性能要求适用范围、检验方法和技术指标;
增加了对淀粉基塑料一次性餐饮具淀粉含量的要求;
增加了对标识可微波炉使用的一次性餐饮具的微波炉使用性能及其检验方法;
补充了淀粉基塑料一次性餐饮具和其他一次性餐饮具卫生理化指标;
增加了附录A;
降解性能要求和检验方法采用GB/T20197-2006规定,不再采用GB/T18006.2-1999
修改了检验规则。
本标准的附录A为规范性附录。
本标准由中国轻工业联合会提出。
本标准由全国塑料制品标准化技术委员会归口。
本标准由轻工业塑料加工应用研究所、国家塑料制品质量监督检验中心(北京)起草。
本标准主要起草人:翁云宣、陈家琪、陈情。
本标准所代替标准的历次版本发布情况为:
GB18006.1-1999。
GB18006.1--2009
塑料一次性餐饮具通用技术要求
范围
本标准规定了塑料一次性餐饮具定义和术语、分类、技术要求、检验方法、检验规则及产品标志、包
装、运输、贮存要求。
本标准适用于以各种热塑性材料制作的一次性餐饮具。
2规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有
的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究
是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准
GB/T462纸、纸板和纸浆分析试样水分的测定
GB/T2828.1计数抽样检验程序第1部分:按接收质量限(AQL)检索的逐批检验抽样计划
(GB/T2828.1-2003,1SO28591:1999,IDT)
GB/T4789.4食品卫生微生物学检验沙门氏菌检验
GB/T4789.5食品卫生微生物学检验志贺氏菌检验
GB/T4789.10食品卫生微生物学检验金黄色葡萄球菌检验
GB/T4789.11食品卫生微生物学检验溶血性链球菌检验
GB/T4789.15食品卫生微生物学检验霉菌和酵母计数
GB/T5009.60食品包装用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品卫生标准的分析方法
GB/T5009.67食品包装用聚氯乙烯成型品卫生标准的分析方法
GB/T5009.1562003食品用包装材料及其制品的浸泡试验方法通则
GB9681食品包装用聚氯乙烯成型品卫生标准
GB9685食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准
GB9687食品包装用聚乙烯成型品卫生标准
GB9688食品包装用聚丙烯成型品卫生标准
GB9689食品包装用聚苯乙烯成型品卫生标准
GB13113食品容器及包装材料用聚对苯二甲酸乙二醇酯成型品卫生标准
GB14934食(炊)具消毒卫生标准
GB19305植物纤维类食品容器卫生标准
GB/T20197-2006降解塑料的定义、分类、标识和降解性能要求
QB/T2957淀粉基塑料中淀粉含量的测定一热重法(TG)
3术语和定义
下列术语和定义适用于本标准。
一次性餐饮具 disposable tableware
预期用餐或类似用途的器具,包括一次性使用的餐盒、盘、碟、刀、叉、勺、筷子、碗、杯、罐、壶、吸管
等,也包括有外托的一次性内衬餐具,但不包括无预期用餐目的或类似用途的食品包装物如生鲜食品托
盘、酸奶杯、果冻杯等。
GB18006.1-2009
3.2
塑料一次性餐饮具 plastic disposable tableware
树脂或其他热塑性材料通过热塑成型加工得到的一次性餐饮具
可降解一次性餐饮具 degradable disposable tableware
在自然界如土壤和(或)沙土等条件下,和(或)特定条件如堆肥化条件下或厌氧消化条件下或水性
培养液中,由自然界存在的微生物作用引起降解,并最终完全降解变成二氧化碳(CO2)或(和)甲烷
(CH.)、水(H1Oの及其所含元素的矿化机盐以新生物烦的一次性餐饮具。
淀粉基塑料一次性餐饮具 starch- based plastic disposable tableware
淀粉基塑料制作的一次餐饮具淀粉含量不小于40%
植物纤维模望一次性餐伙具 plant fiber moulding disposable tableware
以秸杆等植物纤桥术为原料,通过热塑成型或模压等办法制得的一次性管具。
其他覆塑一次性餐你具 other disposable tableware covered with plastics
接触食品的餐伏具表面覆有或复合有塑料材质如薄膜、片材等的一次性餐饮具。
4分类
Cの
C
製料一次性は按照其材质可以分为通用塑料一次性餐饮具、植物纤维模一性餐饮具、淀粉
基塑料一次性管は,其他覆塑一次性管饮具
一次性餐饮具松願其使用时的时温程度可以分为耐温和不耐温一次性餐饮具
次性餐饮具按照降解性能可以分为非降解一次性餐饮具和可降解一次性饮具
次性餐饮具还同収分为可微波炉用和非微波炉用次性餐饮具
5技术要求
5.1原料
原料如树脂等应为食品纱
5.2添加剂
添加剂和用量应符合GB的趣定
5.3感官
5.3.1异嗅
不得有异嗅
5.3.2外观
外观应符合以下要求
a)正常色泽;
b)不能有裂缝口及填装缺陷;
c)表面无油污、尘土、霉变及其他异物;
d)表面平整洁净、质地均匀,无划痕,无皱折,无剃离,无破裂,无穿孔;
e)有颜色的餐饮具不能有明显的变色、退色、颜色深浅不匀(有装饰要求除外)、污点等;
f)餐饮具表面如有涂装,涂装面应无流挂、起皮、裂开、起泡等;
不能有明显的异物、起泡、模型缺陷、毛剌、膨胀及其他缺陷