棕榈仁油脱臭馏出物甲酯化研究.pdf

CHINA OIS AND FATS
2014 yol 39 No
棕榈仁油脱臭馏出物甲酯化研究
刘博轩,郏小红,王锦秀,张亮
(上海理工大学能源与动力工程学院;上海20003)
摘要:为了更好地利用棕榈仁油脱美馏出物,分别对棕棡仁油脱臭馏出物的理化指标及其脂肪酸组
成进行测定,并且通过正交实验优化棕仁油脱臭懈出物甲酯化条件,得到甲酯化最优条件为:甲
添加量0.8mL/g,波碗酸添加量0.02mL/g,反应温度65℃,反应时间120min。在最优条件下,
棕棡仁油脱馏出物酯化率可以达到97%以上。
关键词:棕棡仁油;脱臭馏出物;理化指标;甲酯化
中图分类号:T0646.9;7TK63文載标志码:A文章编号:1003-7969(2014)03-0058-03
Methyl esterification of palm kernel oil deodorization distillate
LIU Boxuan, HAO Xiaohong, WANG Jinxiu, ZHANG Liang
(School of Energy and Power Engineering, University of Shanghai for Science and Technology
Shanghai 200093, China)
Abstract: The physicochemical indexes and the fatty acid composition of palm kemel oil deodorization
distillate were determined so as to make full use of the palm kemel oil deodorization distillate. The optim
methyl esterification condi ions of palm keel il deodor zation istillate were obtained by orthogonal ex
periment as follows: dosage of methanol 0.8 ml/g, dosage of concentrated sulfuric acid 0. 02 m/g, reac
tion temperature 65, reaction time 120 min. Under these onditions the esterification rate of palm ker-
oil deodorization distillate could reach more than 9790
Key words palm kemel oil; deodorization distillate; physicochemical index; methyl esterification
脱臭馏岀物是植物油精炼过程中脱臭工序中的多用大豆油脱臭馏出物作为反应原料制备生物柴
副产物,不同来源的脱臭馏出物,共同特点是都含有油,而且技术已经相对成熟。但对于棕榈仁油脱臭
丰富的游离脂肪酸,其中一些长链脂肪酸与甲醇馏出物的理化性质及其甲酯化反应条件,国内鲜有
反应生成的脂肪酸甲酯是生物柴油的主要化学组成报道。本研究通过实验得到棕榈仁油脱臭馏出物最
部分2。对脱臭馏出物进行甲酯化处理后脂肪酸优甲酯化条件,为促进其工业化生产提供理论依据。
甲酯占70%-80%,角鲨烯及长链烷烃等杂质成分1材料与方法
占10%-15%?。
1.1实验材料
近年来,随着人们生活水平的不断提高和油脂1.1.1原料、试剂
工业的发展,油脂连续精炼规模不断扩大,作为精炼
棕榈仁油脱臭馏出物,上海益海嘉里集团有限
副产物的脱臭馏出物产量也在增加,对植物油脱臭公司提供;浓硫酸、无水甲醇,均为分析纯。
馏出物进行甲酯化处理,可以将游离脂肪酸转化为1.1.2仪器、设备
脂肪酸甲,进而可作为制备生物柴油的基础,可以
DZF-6090真空干燥箱,恒温水浴锅,J-1强
解決我国生物柴油生产的原料问题“。エ业中大カ电动搅拌机, Agilent7890A-5975C型气相色谱
质谱联用仪。
收蒋日期:2013-04-15;修回日期:2013-12-23
1.2实验方法
基金项目:西安交通大学动力工程及多相流国家重点实验室1.2.1甲酯化方法?
开放基金(200911)
将棕榈仁油脱臭馏出物置于100℃真空干燥箱
作者简介:刘博轩(1989),男,顽士研究生,研究方向为新能
源技术(E-mnil)cloudyikouzhiren@163.com
中烘干1b后,称取60g作为反应物加人三口烧瓶
通信作者;郝小红,讲师(E-mail) )xiaohong_hao(@126.c0m。
中,然后缓慢滴入浓硫酸和甲醇,加热至反应温度并
方数据