NY∕T 2980-2016 绿色食品 包装饮用水.pdf

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X51
NY
中华人民共和国农业行业标准
NY/"T2980-2016
绿色食品包装饮用水
Green food-packaged drinking water
2016-10-26发布
2017-04-01实施
中华人民共和国农业部发布
NY/T2980-2016
前言
本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。
本标准由农业部农产品质量安全监管局提出。
本标准由中国绿色食品发展中心归口
本标准起草单位:甘肃省分析测试中心、谱尼测试科技股份有限公司、中国绿色食品发展中心、甘肃
省绿色食品办公室、天津雄关饮品有限公司
本标准主要起草人:王续程、刘兰、张志华、宋薇、范宁云、李琪、顾敏、罗炜、张会妮、刘宁、刘好、满
润、汪文琦、王莹。
NY/T2980-2016
绿色食品包装饮用水
1范围
本标准规定了绿色食品包装饮用水的术语和定义、要求、检验规则、标签、包装、运输和储存。
本标准适用于直接饮用的绿色食品包装饮用水,不适用于饮用天然矿泉水、饮用纯净水和添加食品
添加剂的包装饮用水
规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T191包装储运图示标志
GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则
GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数
GB5749生活饮用水卫生标准
GB/T5750.4生活饮用水标准检验方法感官性状和物理指标
GB/T5750.5生活饮用水标准检验方法无机非金属指标
GB/T5750.6生活饮用水标准检验方法金属指标
GB/T5750.7生活饮用水标准检验方法有机物综合指标
GB/T5750.8生活饮用水标准检验方法有机物指标
GB/T5750.10生活饮用水标准检验方法消毒副产物指标
GB/T5750.11生活饮用水标准检验方法消毒剂指标
GB/T5750.12生活饮用水标准检验方法微生物指标
GB/T5750.13生活饮用水标准检验方法放射性指标
GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则
GB/T8538饮用天然矿泉水检验方法
GB19298食品安全国家标准包装饮用水
HJ715水质多氯联苯的测定气相色谱一质谱法
JF1070定量包装商品浄含量计量检验规则
NY/T658绿色食品包装通用准则
NY/T1055绿色食品产品检验规则
NY/T1056绿色食品贮藏运输准则
国家质量监督检验检疫总局令2005年第75号定量包装商品计量监督管理办法
3术语和定义
GB19298界定的术语和定义适用于本文件。
4要求
4.1水源要求
4.1.1以来自非公共供水系统的地表水或地下水为生产用源水,其水质应符合GB5749对生活饮用
水水源的卫生要求。
/T2980-2016
4.1.2水源卫生防护:在易污染的范围内应采取防护措施,以避免对水源的化学、微生物和物理品质造
成任何污染或外部影响
4.2水质要求
4.2.1感官要求
应符合表1的规定。
表1感官要求
项日
指标
检验方法
色度,度
GB/T5750.4
浑浊度,NTU
GB/T5750.4
状态
有极少量的初质沉淀
常视力可见外来异
GB/T5750.4
滋味、气味
B/T5750.4
4.2.2理化指标
应符合表2的规定
表2理化标
单位为毫克每升
项日
检验方
铁(以Fe计)
GB/15750.6
锰(以Mn计)
B/1573.6
锌(以Zn计)
G8/T5750.6
铜(以Cu计
Gp/T5750.6
氟化物(以F计
『(GBT5750.5
423污染物指标一
?工
应符合表的规定
表3污染物指标
单位为毫克每升
项目
检验方法
六价铬(以Cr+计)
GB/T5750.6
求(以Hg计)
(iB/T5750.6
阴离子合成洗涤剂
(GB/T5750.4
多氯联苯(总量)
0.000
J715
4.2.4微生物指标
应符合表4的规定。
表4微生物指标
项目
检验方法
落总数,CFU/mL
GB/T5750.12
4.3净含量
应符合国家质量监督检验检疫总局令2005年第75号的规定,检验方法应符合JF1070的规定
5检验规则
申报绿色食品应按照4.2~4.3以及附录A所确定的项目进行检验。每批产品交收(出厂)前,都
立进行交收(出厂)检验,交收(出厂)检验内容包括包装、标志、标签、净含量、感官、大肠菌群、铜绿假单
NY/T2980-2016
胞菌和菌落总数。其他要求应符合NY/T1055的规定。
标签
预包装产品标签除应符合GB7718有关规定外,还应符合下列要求:
a)标示包装饮用水水源点名称
b)包装饮用水名称应当真实、科学,不得以水以外的一种或若干种成分来命名包装饮用水
7包装、运输和储存
7.1包装
包装应符合NY/T58的规定,包装储运图小标志应符合GBT191的规定。
7.2运输和储存
运输和備行应合yYM的定
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