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食品添加剂使用卫生标准(四)
【GB 2760—1996】
A2 暂时允许使用的香料品种
暂时允许使用的香料品种共163种。
表A3 暂时允许使用香料
序号
English name英文名称
Chinese name中文名称
FEMA编号
中国编码
1
acetaklehyde
乙醛
2003
I1131
2
3-acety1-2,5-dimethyl furan
3-乙酰基-2,5-二甲基呋喃
3391
A3062T
3
3-acety1-2,5-dimethyl thiophene
3-乙酰基-2,5-二甲基噻酚
3527
A3073T
4
2-acety1 pyrrole
2-乙酰基吡咯
3202
I1831
5
ally1 acetic acid
烯丙基乙酸
2843
-
6
ally1 cyclohexaneace tate
环已基乙酸烯丙酯
2023
A3030T
7
ally1 cyclohexanea
环已基丁酸烯丙酯
2024
A3038T
8
ally1 3-cyclohexy1 propionate
3-不已基丙酸烯丙酯
2026
A3034T
9
ally1 hexanoate
已酸烯丙酯
2032
-
10
ally1 hexanoate(ally1 enanthate)
庚酸烯丙酯
2031
A3045T
11
ally1 isothiocyanate
异硫氰酸烯丙酯
2034
A3060T
12
ally1 phenylacetate
苯乙酸烯丙酯
2039
A3050T
13
ally1 propionate
丙烯酸丙酯
2040
A3033T
14
p-anisaldehyde
大茴香醛
2670
I1179
15
basil oil,sweet(eugenol rich)
丁香罗勒油
2119
N004
16
benzaldehyde?
苯甲醛
2127
I1181
17
benzaldehyde propylene glycol acetal
苯甲醛丙二醇缩醛
2130
A3007T
18
benzy1 alcohol
苯甲醇
2137
I1034
19
benzy1 acetate
乙酸苄酯
2135
I1410
20
benzy1 dimethy1 carbiny1 acetate
乙酸二甲基苄基原酯
2392
A3020T
21
benzy1 tiglate
惕各酸苄酯
3330
I1525
22
birch tar oil
桦焦油
2154
N125T
23
broad bean flower tincture
蚕豆花酊
-
N126T
24
buty1 pheny1 acetate
苯乙酸丁酯
2290
A3051T
25
buty1 salicylate
柳酸丁酯
3650
A3058T
26
cinnamic alcohol
肉桂醇
2294
I1043
27
cinnamic bark oil(ceylon)
锡兰桂皮油
2291
N116
28
cinnamic leaf oil(ceylon)
锡兰桂叶油
2292
N117
29
cinnamy1 isobutyrate
异丁酸肉桂酯
2297
A3041T
30
cis-3-hexeny1 butyrate
丁酸顺式-3-已烯酯
3402
I1495
31
cis-3-hexeny1 hexanoate
已酸顺式-3-已烯酯
3403
I1495
32
cis-3-hexeny1 propionate
丙酸顺式-3-已烯酯
-
-
33
cis-jasmone
顺式-茉莉酮
3196
I1256
34
cis-6-nonen-1-ol
顺式-6-壬烯-1-醇
3465
I1019
35
cyclamen aldehyde
兔耳草醛
2743
A3016T
36
cocoa husk tincture
可可壳酊
-
N024T
37
&-damascone
丁位-突厥酮
3622
I1260
38
decy1 aldehyde
葵醛
2362
I1168
39
diacety1
丁二酮
2370
I1235
? 表A3(续)
序号
English name英文名称
Chinese name中文名称
FEMA编号
中国编码
40
diethy1 butanedioate
丁二酸二乙酯
2377
I1446
41
difurfury1 sulfide
二糖基硫醚
3238
I1792
42
difurfury1 disulfide
二糖基二硫醚
3146
I1793
43
dihydro-?-ionone
二氢-?-紫罗兰酮
3626
A3025T
44
dihydro-2-methy1 -3(2H)-furanone
二氢-2-甲基-3-(2H)-呋喃酮
3373
-
45
2,4-dimethy1-5-acetylthiazol
2,4-二甲基-5-乙酰基嗪唑?
3267
A3070T
46
dimethy1 benzy1 carbiny1 butyrate
丁酸二甲苄基原醇酯
2394
A3037T
47
4,5-dimethy1-3-hydroxy-2,5-dihydrofuran-2-one
4,5-二甲基-3-羟基-2,5-二氢呋喃-2-酮
3634
I1269
48