sc 1071-2006 欧洲鳗鲡.pdf

ICS65.150
B52
中华人民共和国水产行业标准
SC1071-2006
欧洲鳗鲡
European ccl
2006-07-10发布
2006-10-01实施
中华人民共和国农业部发布
sC10712006
前言
本标准的第4章为强制性的条款,其余为推荐性的条款。
本标准由中华人民共和国农业部渔业局提出。
本标准由全国水产标准化技术委员会淡水养殖分技术委员会归ロ
本标准起单位:福建省淡水水产研究所、福建省鳗鱼协会
木标准主要起草人黄种持、朱红、林煜
SC1071-2006
欧洲鳗鲡
1范国
本标给出了欧洲 Anguilla anguilla( Linnaeus)]的主要形态构造特征、生长、遗传学特性及
检测方法。
本标准适用于欧洲鲡的种质检测与鉴定
2规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后听有
的修改单(不包括误的内容)或修订版均不适用于本标准,然面,鼓励根据本标准达成协议的各方所究
是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
GB/T18654.1养殖鱼类种质俭验第1部分俭验规则
GIB/T18654.2养殖鱼类种质检验第2部分抽样方法
CR/T18654.12养殖鱼类种质检验第12部分染色体组型分析
SC1037鲂
3学名与分类
3.1学名
欧洲[ Anguilla anguilla( Linnaeus)月
2分类地位
细目( Anguilliformes)、科( Anguillidae)、细属( Anguilla)e
4主要形态构造特征
4.1外部形态特征
4.1.1外形
体延长,躯干部圆柱形,尾部侧扁。头部稻短,钝锥状。吻中长、圆钝。眼球大而稍凸,眼距较宽,位
于口角上方。口大、微斜、前位,ロ裂伸达眼后下方。下长于上颌,上下領均有星带状排列的尖锐
细齿。上骨齿带尤走凹,官齿带狭长形,密布细齿。
体隐被细长小舞,由5个-6个小鳞平行排列成群,呈席纹状,理于皮下。侧线孔明显。
背起点运在肛门前上方,青鳍、将鳍发运,与尾鳍相连一体,尾鳍圆钝、有黑色素点环。胸鳍短
小、宽圆。
体为银灰黑色,无斑纹。背部为深灰黑色,酸部为近白色。背和后部边缘黑色。尾后缘灰
黑色。大多数隔年成製,体色为茶揭色或略带黄色。
欧洲鳗的外部形态见图1。
图1欧洲缦外形图
4.1.2可性状
SC1071-2006
胸鳍鳍条数为15~21
4.1.3可量性状
对于体长36.1m~45.9cm、体重95.4g-212.9g的个体,实測性状比例值见表1
表1实测可量性状比例值
体长ノ」体长ノ体长ノ」头长ノ」头长ノ「头长ノし头长ノ」头长ノ「头长/「背起点至肛
体高体宽头长体高ロ裂长」长眼径眼间距「陶长「门间距/全长
14.20.918.41.48.110.31.7士0.13.80.215.90.48.0主D0.7540.412.60.20.12±0.D1
4.2内部构造特征
4.2.1
室,鳔小壁厚,紧贴肾脏。
4.2.2胃
囊状,壁厚,位于腹腔中部。
4.2.3骨
脊椎骨总数110~-116
4.2.4腹膜
白色或灰白色
生长
池塘集约化词养条件下,种、成的鱼体长、体重实测值见表2。
表2种、成镘的鱼体长、体重测值
规格
种(90d-120d
成(1龄
体长,cm
22,8-30.1
43.9-60,1
体重,g
20,2~3.3
199.2-491.4
注1:毁种规格为5g/尾~50g/尾
注2:成规格为5尾kg以上
6遗传学特性
6,1细胞遗传学特性
体细胞染色体数:2n=38;核型公式:8m+10sm+8stt12t。染色体臂数(NF):56。欧洲鰻染
色体组型见图2。
你MMt
IX KK at Ix a
Ad BA AD DA 0I AN
图2欧洲鳗染色体组图
SC.1071-2006
6.2生化遗传学特性
欧洲鳗心肌乳酸脱氢酶(LDH)同工醇醇谱见图3;带扫描图见图4;酶带相对活性与相对迁移
率见表3。
图3欧洲鰻鲡心肌乳酸脱氢酶1DH同工谱
图4欧洲心肌IDH同工爵帝扫描图
表3欧洲心肌LDH同工商相对活性强度与相对迁移率
LDH
LDH
LDH
相对活性,
6.8
12,3
16,4
11,2
23,6
29.7
相对迁移率
0.069
0,101
0.151
0.186
0,221
0,279
7粉测方法
7.1抽样
按GB/T18654,2执行。
7.2染色体的测定
按(R/T18654.12执行。
7.3同工薛电泳分析
按SC1037执行。
8检验规则与结果判定
按GB/T18654,1执行。