QYYJ 0001 S-2009 速溶椰子粉.pdf

Q/YYJ
云南椰佳食品有限公司企业标准
QYYJ0001S-2009
速溶椰子粉
阳メ土
备案与:2077y-20/o
备案有效期:叁年
各案走:20年日月上日至年1月y日
本
2009-12-25发布
2009-12-31实施
云南椰佳食品有限公司发布
Q/YYJ0001S-2009
前
我公司生产的椰子粉是以椰粉、白砂糖、植物脂为主要原料加工制成的固体饮料,由于该产品
目前尚无国家标准和行业标准,为了保证产品质量,维护消费者利益,根据《中华人民共和国标准
化法》和《中华人民共和国食品法》的有关规定,特制定本标准,作为企业组织生产、检验、贸易
仲裁的依据。
本标准的卫生指标按GB7101-2003《固体饮料卫生标准》执行,其他指标照企业产品实际制定。
本标准由云南椰佳食品有限公司提出和起草。
本标准主要起草人:吴心明。
Q/RNYJ0001S-2009
速溶椰子粉
1范围
本标准规定了速溶椰子粉的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。
本标准适用于以椰粉、白砂糖、植物脂等主要原料调配,包装加工而成的固体饮料
2规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所
有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各
方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准
GB/T191包装储运图示标志
GB317白砂糖
GB/T4789.21食品卫生微生物学检验冷冻饮品、饮料检验
GB/T5009.3食品中水分的测定
GB/T5009.5食品中蛋白质的测定
GB/T5009.6食品中脂肪的测定
GB/T5009.8食品中蔗糖的测定
GB/T5009.11食品中总砷及无机砷的测定
GB/T5009.12食品中铅的测定
GB/T5009.13食品中铜的测定
GB/T5413.29婴幼儿配方食品和乳粉溶解性的测定
GB/T5009.56糕点卫生标准分析方法
GB7101固体饮料卫生标准
GB7718预包装食品标签通则
GB9687食品包装用聚乙烯成型品卫生标准
GB1269饮料企业良好规范
JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则
国家质量监督检验检疫总局第75号令(2005)《定量包装商品计量监督管理办法》
3要求
3.1原料要求
3.1.1椰粉、植物脂
应符合相关标准要求
3.1.2白砂糖
应符合GB317标准要求。