DB13T 1444-2011 饲料添加剂 葡萄糖氧化酶.pdf

ICS65.120
B46
1DB13
河北省地方标准
DB13/T144-2011
饲料添加剂葡萄糖氧化酶
2011-09-05发布
2011-09-15实施
河北省质量技术监督局发布
DB13/T14442011
本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。
本标准由河北省科学院提出。
本标准起悼单位:保定蛘尔康生物工程有限责任公司、河北省饲料产品质量监督检验站、保定市
标准化所、河北省科学院。
本标准起草人:王卫国、米振杰、武英利、李海龙、李惠下、唐金金、辛春艳
DB13/T1444-2011
饲料添加剂葡萄糖氧化酶
1范围
本标准规定了饲料添加剂葡糖氧化酶的术语和定义、要求、试验方法、检验规则和标志、包装
运输、贮存
本标准适用于以特异青酶( Penicillium notatum)为生产菌种,发酵生产的葡萄糖氧化酶制剂。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仪所注日期的版本适用于本文
件。凡是不注目期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T601化学试剂标准滴定溶液的制备
GB/T603化学试剂试验方法中所用制剂及制品的制备
GB/T5917.1饲料粉倅粒度测定炳层筛筛分法
GB/T6435饲料中水分和其他挥发性物质含量的测定
GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法
GB/T9724化学试剂H值测定通则
GB10648饲料标签
GB/T13079饲料中总砷的测定
GB/T13080饲料中铅的测定原子吸收光谱法
GRB/T13082饲料中镉的测定方法
GB/T13091词料中沙门氏菌的检测方法
GB4789.3-2010食品安全国家杯准食品微生物学检验大肠菌群计数
GB/T17480-2008饲料中黄曲髯毒素B1的测定酶联免疫吸附法
GB/T13093饲料中细凶总数的测定
G,B/T14699
料采样
3术语和定义
下列术语和定义适用于本标准。
葡萄糖氧化酶活力单位
在pHl5.6的磷酸缓冲液、30℃温度的条件下,每分钟催化氧化1umol葡糖转化为葡糖酸的
的量,为一个酶活力单位,以GODU表示。
4要戒
4.1感官指标
DB13/T1444-2011
4.1.1固体剂型:为黄棕色粉末,色泽一致,无结块,气味微酸、无其它异味;
4.1.2液体剂型:为淡黄至浅棕色半透明液体,气味微酸、无其它异味。
4.2理化指标
应符合表1规定
表1理化要求
要求
项
固体
液体
帝禽用「水产动物用「反刍砌物用
所有动物用
指标(酶活力)
15 GODU
12 GODU
15 GODUMML
活力为标示值的≥(%)
85
干燥失車(%)
12.0
细度(通过0.45mn分析筛%)
pH值
41.4-5,4
4.3卫生指标
应符合表2规定
表2卫生指标
求
项日
固体
液体
12/ Ke
铅(以Pb计),mg/kg≤
8.0
5.0
(以Cd计),mg/kg≤
0.5
0.5
沙门氏菌
不得检出
不得检出
大肠菌群(个/100g)≤
3000
3000
黄曲莓莳索B:(ugkg)≤
0.⊥
0.1
菌总数(clcg)或( cie/ MI)≤
5×10
5×10
5试验方法
本标准所用试剂除特殊表明外,均为分析纯。所用水均应符合GB/T6682中三级水规格。所需的标
准溶液,没有表明时,均按GB/T601、GB/T603规定的方法制备
5.1试剂和溶液
5.1.1葡萄榑磷酸缓冲液(20g/L):称取20g无水葡糖,用0.06 mol/L PH5.6磷酸缓冲液溶解,
定谷至1000mL。
5.1.2NaOH标准滴定溶液(0.1molL)。
5.1.3HCL标准滴定溶液(0.1molL)。
DB13/T14442011
5.1.4酚酞指示剂(10g/L)
称取酚酞1g溶丁100ml90%乙醇中。
5.1.5磷酸缓冲液(0.06 moll PH5.6)
NAH, PO1?2HO溶液:称取NaH2PO?2H2O9.36g,加水溶解,定容至1000mL,摇匀即可
Na, HIPO1?12HO溶液:称取 Na]HPO?12HO21.48g,加水溶解,定容不1000mL,摇匀即可;
取上述 NAH-PO?2H2O溶液和 NA-HPO1?12H2O溶液按20:1比例混合,用NaH2PO?2HO溶液
或 Na- HPC)4?12H1O溶液调pH值至5.6即可。
5.2仪器设备
5.2.1分析天平,感量0.01g
5.2.2磁力搅拌器。
5.2.3pH计:精度为0.01单位。
5.2.4分样标准筛:孔径0.45mm
5.2.5恒温水浴震荡器:温差士0.2℃,震荡频率50~220rmpm
5.3pH测定
a)固体产品取样10g加50ml水摇匀,浸30分钟,川滤纸过滤,取上清液按GB/T9724规
的方法测定。
b)液体产品直接按GB/T9724规定的方法测定。
5.4干燥失重的测定
称収试样约5g,按照GB/T6435中8.2的规定测定
5.5细度测定
按照GBT5917的规定执行。
5.6砷含量的測定
按照GBT13079规定执行
5.7铅含量的测定
按照GB/T13080规定执行。
5.8镉含量的测定
照GB13082规定执行。
5.9词料中沙门氏菌的测定
按照GBT13091规定执行。
5.10大肠菌群计数
拔照GB4789.3-2010规定执行。
5.11饲料中黄曲霉毒素B测定