QBT 3690-1999 杀菌机.pdf

分类号:Y99
中华人民共和国轻工行业标准
QB/T3690-1999
代替ZB/TY99037-1990
杀菌机
1999-04-21发布
1999-04-21实施
国家轻工业局发布
QB/T3690-1999
前
本标准是原专业标准ZB/TY937-1990《杀菌机》,经由国轻行〔1999112号文发
布转化标准号为QB/T3690-1999内容不变
本标准由国家轻业局行业管理司提出。
本标准由全国制酒饮料机械标准化技术委员公1ロ。
本标准由广东轻工业机械厂负起草。
本标准主要起草人:郑醬青。
本标准自实施之日起,同时代替原轻业部发布的轻に委业标准ZB/TY99037-1990
《杀蹲机》。
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中华人民共和国轻工行业标准
QB/T3690-1999
杀菌机
代替ZB/TY99037-1990
1主题内容与适用范
本标准规定了隧道式和步移式巴氏杀菌机的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包
装、运输、贮存。
本标准适用于瓶装、易拉罐装啤酒杀菌的隧道式和步移式巴氏杀菌机(以下筒称产品)。
2引用标准
JB741钢制焊接压力容器技术条件
GB3768噪声源声功率级的定笛易法
CB4544睥酒瓶
JB1141钢制列管式换热器技术条件
JB2759机电产品包装通用技术条件
QB842轻工机械衡器通用技术条件
JB8产品标牌
3技术要求
3.1基本要求
3.1.1产品应符合本标准要求,并按规定程序批准的图样及技术文件制造。
3.1.2材料应有质量合格证书,否则制造厂应进行检验,合格的オ能使用。严禁使用牌号
不明,未经检验部门检验合格的各种材料。
外购件、外协件应有质量合格证明书,方可进行装配
1,る铸铁件、锻件、焊接件、机械加工、装配质量应符合QB842的要求
3.1,4本产品所用的加热器应按JB741及JB1141的规定进行制造和检验。
3.1.5产品外露、回转和运动部分应有防护装置。
3.1.6瓶酒在进、出瓶输送带上输送时,链板不得凸起,链条的销子不得脱出。
3.1.7输送处理瓶鑪酒的工作平面水平偏差不得超过3mm。
3.1,8主传动为机械传动时,其运行要平稳,不得有阻卡现象。
3.1.9液压系统在安装后要试油压,试压的压力为工作压力的2倍,其系统不得有泄漏现
象
3.1,10杀菌区温度测量准确度为±0,5℃」温度控制精确度为±1,5℃。
3.1.11主杀菌区应有温度记录仪的装置。
3.2工作条件
国家轻工业局1999-04-21批准
1999-04-21实施
QB/T3690-199
3.2.1产品使用时所需的蒸汽压力、空气压力、电源电压及清水压力均要稳定。其波动范
園蒸汽压力:0,5±0。1MPa;空气气源压力:0、4±0。1MPa;清水压カ:03±0.1MPa。电
源电压:380V±10%、50Hz
3.2-2产品采用气动控温时,所用的空气要清沽干燥
3.23产品米用液压传动时,所用的液压油要干净。液压油牌号应符合产品要求。
32.4产品工作时的喷淋水要呈中性。
3、2.5熃璃瓶的质量要符合GB454的规定。
3.3使用性能
3.3.1隧道床单位面积处理能力≥180瓶/n?m2(640毫升瓶)。
3,3-2公称处理量时杀菌效果15~30PU。
3.3.る保温区(主杀菌区)杀菌温度61~62c
3.3.4破瓶率≤0,8%。
3.3.5空载时噪声(声压级)≤854B(A)
33.6电能消耗量≤2.5kW?h/千瓶。
3.37清水消耗量≤750kg/千翘。
3.3.8热能消耗量≤12×107焦耳/千
3.3.9首次大修期>4000h。
3,3.10使用寿命>15000h。
3.4在用户遊守产品的安装和使用要求的条件下,产品自发货之日起18个月内,或用户自安
装之日起12个月内,确因制造质量不良而不能正常工作时,制遺厂应负责为用户修理或更换
零件。
4试验方法
4.1进、出瓶输送带在总装后作空线运行30min后,用目测法检验,应符合3,1,6条要求。
4,2主传动为机械传动时,用测法检验,应符合3,18条要求。
4,3主传动为液压传动时,用国测法检验,应符合3,1,9条要求。
4,4主传动运行时,用计时器邇定从进瓶到出瓶所需的时间,应符合产品设计要求。
4.5噪声测试
产品噪声测试方法应符合CB3768的规定,测定位置应距机边缘水平距离1m,离安装高
度1,2m处,前、后、左、右四个向上进行遡试,取其算术平均值,应符合3.3.5条要求。
4.6杀菌效果PU值?定
用随行温度仪测量瓶内啤酒的温度,然后通过公式(1)进行计算,求得的PU值应符合
3,2条要求。
PU=Z×139360)w……(1)
式中:Z一杀菌时间,mjny
杀菌温度。て。
4.7破瓶率测定
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