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压力锅产品生产许可实施细则
国家质量监督检验检疫总局
二〇〇七年十一月
目 录
1 总则………………………………………………………………………………………(3)
2 工作机构…………………………………………………………………………………(3)
3 生产许可程序……………………………………………………………………………(5)
3.1申请和受理 ………………………………………………………………………(5)
3.2试生产 ……………………………………………………………………………(6)
3.3实地核查 …………………………………………………………………………(6)
3.4 产品抽样与检验…………………………………………………………………(7)
3.5 审定和发证………………………………………………………………………(7)
4 审查要求 ………………………………………………………………………………(8)
4.1 基本生产流程和关键工艺控制…………………………………………………(8)
4.1.1 压力锅基本生产流程 …………………………………………………………(8)
4.1.2压力锅关键工艺控制 …………………………………………………………(8)
4.2 企业必备的生产设备和检测设备………………………………………………(8)
4.2.1企业必备的生产设备 …………………………………………………………(8)
4.2.2企业必备的检测设备 …………………………………………………………(9)
4.3 压力锅产品生产许可企业实地核查办法………………………………………(10)
4.4 压力锅产品生产许可检验规则…………………………………………………(10)
4.4.1压力锅产品生产许可抽样方法 ………………………………………………(10)
4.4.2检验项目及判定标准…………………………………………………………(10)
5 生产许可证书 …………………………………………………………………………(16)
6生产许可标志和编号……………………………………………………………………(18)
7集团公司的生产许可……………………………………………………………………(18)
8 监督检查 ………………………………………………………………………………(19)
9违法处理 ………………………………………………………………………………(20)
10收费 ……………………………………………………………………………………(20)
11工作人员守则 …………………………………………………………………………(20)
12对许可工作的监督……………………………………………………………………(21)
13附则……………………………………………………………………………………(21)
附件 压力锅产品生产许可企业实地核查办法 ………………………………………(22)
压力锅产品生产许可实施细则
1 总则
1.1 为了做好压力锅产品生产许可管理工作,根据《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国行政许可法》、《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例》、《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例实施办法》等法律法规的规定,制定本实施细则。
1.2在中华人民共和国境内生产、销售或者在经营活动中使用列入生产许可管理的压力锅产品,适用本实施细则。
任何企业未取得生产许可证不得生产列入生产许可管理的压力锅产品,任何单位和个人不得销售或者在经营活动中使用未取得生产许可证的列入生产许可管理的压力锅产品。
1.3本实施细则适用于压力锅产品范围包括公称工作压力在50kPa~120kPa,容积不大于18L各种规格型号的不锈钢压力锅产品、铝及铝合金压力锅产品。
实施市场准入制度管理的压力锅产品包括2个产品单元(详见表1),增补品种时将另行发布目录。
表1 第一批实施市场准入制度管理的压力锅产品目录
产品分类
产品单元
产品规格
备注
压力锅
不锈钢压力锅
最小规格~20cm
22cm~24cm
26cm~28cm
30cm~最大规格
铝压力锅
最小规格~20cm
22cm~24cm
26cm~28cm
30cm~最大规格
2 工作机构
2.1 国家质量监督检验检疫总局 (以下简称国家质检总局) 统一管理压力锅产品的生产许可工作。
2.2 全国工业产品生产许可证审查中心(以下简称审查中心)是国家质检总局压力锅产品生产许可管理工作的办事机构。
2.3 国家质检总局指定的压力锅产品生产许可审查机构为国家日用金属制品质量监督检验中心(沈阳),审查机构的职责包括:负责组织或配合组织起草压力锅产品生产许可实施细则;跟踪产品国家标准、行业标准以及技术要求的变化,及时提出修订、补充产品实施细则的意见和建议;组织培训生产许可审查员;组织对生产企业的宣传和培训;汇总审查上报材料等工作。
压力锅产品生产许可审查机构
国家日用金属制品质量监督检验中心(沈阳)
地 址:辽宁省沈阳市皇姑区宁山东路7号
邮政编码:110032
联 系 人:毕智涛
联系电话:024-86226336
传真电话:024-86226336
2.4 国家质检总局指定的检验机构负责压力锅产品生产许可发证检验、与企业的检验能力比对工作。
压力锅产品生产许可检验机构
国家日用金属制品质量监督检验中心(沈阳)
地 址:辽宁省沈阳市皇姑区宁山东路7号
邮政编码:110032
联 系 人:李阳
联系电话:024-86222627
传真电话:024-86222627
国家日用金属制品质量监督检验中心(成都)
地 址:四川省成都市东门街2号
邮政编码:610031
联 系 人:李永全
联系电话:028-86690226
传真电话:028-86690226
2.5 各省、自治区、直辖市质量技术监督局(以下简称省级质量技术监督局)负责本行政区域内压力锅产品生产企业生产许可申请的受理。
2.6 县级以上质量技术监督局负责本行政区域内压力锅产品生产许可的监督检查工作。
3 生产许可程序
3.1 申请和受理
3.1.1 申请生产压力锅产品的企业应当具备以下条件:
3.1.1.1 有营业执照。营业执照的经营范围应当覆盖所申请生产或加工的产品;
3.1.1.2 有与所申请生产的产品相适应的专业技术人员;
3.1.1.3 有与所申请生产的产品相适应的生产条件和检验手段;
3.1.1.4 有与所申请生产的产品相适应的技术文件和工艺文件;
3.1.1.5 具有健全有效的企业质量管理制度和产品质量责任制度;
3.1.1.6 产品质量符合国家标准、行业标准以及保障人体健康和人身、财产安全的要求;
3.1.1.7法律、行政法规有其他规定的,还应当符合其规定。
3.1.2 企业申请办理生产许可证,应当向其所在地省级质量技术监督局食品处提交以下申请材料(除特别规定外,均为一式三份,省级质量技术监督局存一份,审查机构存一份,审查中心存一份):
3.1.2.1《食品用包装、容器、工具等制品生产许可申请书》;
3.1.2.2 营业执照复印件(企业申请时需携