方波阳极溶出伏安法同时测定蔬菜中铜铅含量.pdf

化学工程师
Sum 175 No 4
Chemical Engineer
2010年第4期
文章编号:1002-1124(2010)04-0027-03
分析化学
方波阳极溶出伏安法
同时测定蔬菜中铜铅含量
宋春霞,刘二东
曲阜师范大学化学化工学院,山东曲阜273165)
摘要:蔬菜样品洗涤干燥,在450~500℃灰化12h,加HCIO4消解。在0.05molL4的HClO4底液中,以
悬汞电极为工作电极,用方波阳极溶出伏安法同时测定蔬菜中Pb、Cu的含量。峰电位分别为:-0.32W、0.10v
vsAg/AsCl),此方法的回收率为96%-~102%。方法操作简便快捷,准确性好,结果令人满意
关键词:方波阳极溶出伏安法;蔬菜;铜;铅
中图分类号:0657.15
文献标识码:A
Simultaneous determination of Cu and Pb in vegetable by square wave anodic stripping voltammetry
SHONG Chun-xia, LIU Er-dong
( College of Chemistry and Chemical Engineering, Qufu Collgeg, Qufu 273165, China)
Abstract: Samples of vegetable washed and dried were ashed 12 hours at 400-500C. The samples were dis
solved by perchloric acid. Taking hangs the mercury electrode as the working electrode, the content of Copper and
Lead in the vegetable was obtained employing square wave anodic stripping voltammetry in the 0.05mol1 per-
doric acid. The peak potential of Lead is 0.3, and the peak potential of opper is 0.10V (s. Ag/Agci
The recovery rate of method is between 96% and 102%. As an accurate, convenient and quick method, it has
been applied to vegetable samples with satisfactory result
Key words square wave anodic stripping voltammetry; vegetable; Pb; Cu
阳极溶出伏安法采用预富集提高分析灵敏度13],采用方波溶出伏安法同时测定了蔬菜中的Cu、Pb
在预富集过程中,控制工作电极电位,使被分析物含量,同时对底液条件、富集电位和时间、准确度
质被还原富集在工作电极上,工作电极常为表面积干扰因素进行讨论。
很小的悬汞电极或汞膜电极,经过一定时间的富集,
工作电极上被分析物质浓度远大于其在溶液中的1材料与方法
浓度,再由负到正快速改变工作电极的电极电位
在此过程中产生峰电流,峰电流大小在电极条件富1.1仪器和试剂
集时间等条件一定的情况下和原测液中被分析物
MEC-12B型多功能微机电化学分析仪(江苏江
质在原液中的浓度成正比,采用预富集过程,使这分电分析仪器有限公司);悬求电极为工作电极,Ag/Ag-
种方法的灵敏度远大于经典极谱分析方法,可达到CI电极为参比电极,铂电极为辅助电极三电极系统
10-13mo-L。痕量元素对人体的生理作用越来越MFC-12B型搅拌器(江苏江分电分析仪器有限公
受到人们的重视,其中铅是人类重点研究的有害元司);微量注射器(0xL);容量瓶(10mL、50nL);
素。Cu在生命系统中有重要作用,人体中有30多种FA2004N型电光分析天平(上海精密科学仪器有限
蛋白质和酶含有Cu。现已知Cu的最重要生理功能公司);电热板;马弗炉;鼓风干燥箱;坩埚。
是人血清中的铜蓝蛋白,有协同Fe的功能。目前,
底液:0.05mol? L-I HCIC;铅、铜标准溶液
测定方法有原子吸收光谱法?,徽分电位溶出法,示100mg“L,实验时用去离子水稀释至10mg-L;
波极谱法』、示差脉冲伏安法等。在文献基础上,HNO、A.R.65%~68%);水为去离子水,试剂为分析
纯,且玻璃仪器均用HNO2(5+95)浸泡24h,超声波
收稿日期:2010-03-08
清洗器清洗20min
基金项目:曲阜师范大学科研启动基金资助项目
作者简介:宋春霞(1978-),女,讲师。