QBT 5014-2016 糖料甜菜试验方法.pdf

ICS67.180
分类号:X30
备案号:55589-2016
中华人民共和国轻工行业标准
QB"T5014-2016
糖料甜菜试验方法
Testing method for sugar beet
2016-07-11发布
2017-01-01实施
中华人民共和国工业和信息化部发布
QB/T5014-2016
前言
本标准按照GBT1.1-2009给出的规则起草。
本标准由中国轻工业联合会提出。
本标准由全国制糖标准化技术委员会(SAC/TC373)归口。
本标准起草单位:广东省生物工程研究所(广州甘蔗糖业研究所)(国家糖业质量监督检验中心)、
营口北方糖业有限公司、广州市华侨糖厂、中粮屯河崇左糖业有限公司、广东恒福糖业集团有限公司、
东莞市东糖集团有限公司、广西洋浦南华糖业集团股份有限公司、博天糖业有限公司、新疆绿翔糖业有
限责任公司、日照市凌云海糖业集团有限公司、新疆伊力特糖业有限公司、华南理工大学、广东金岭糖
业集团有限公司、南宁糖业股份有限公司、广西农垦糖业集团股份有限公司、广西博庆食品有限公司、
广西陆屋欧亚糖业有限公司、广西大学、云南英茂糖业(集团)有限公司、南京甘汁园糖业有限公司、
全国甘蔗糖业标准化中心
本标准主要起草人:焦念民、黄雪影、于淑娟、贾志忍、焦念民、尚明久、安玉兴、高裕锋、邓海
华、章科翔、江永、曾史俊、陈建津、陆剑华、王桂华、甄振鹏、陈嘉敏、邓倩南、钟宏星、刘学文、
刘志鹏、陈捷、陈红香、林雅慧、马莹、肖爱玲、范晓明、李梦川、谢斯铭、李海乔、李锦生、王达洲、
王修明、蒙军、吴遂、梁争柱、凌宗仁、万卫光、李国有、赵金力、平亚军、秦春城、邹恩龄、周锡文、
温凯、王亚彪、丁润声、梁欣泉、罗新伟、欧阳铸、李俊贵、邓广华、王勇、郭剑雄。
本标准为首次发布。
ww.
ww.
QBT5014-2016
糖料甜菜试验方法
范围
本标准规定了糖料甜菜相关质量指标的试验方法。
本标准适用于糖料甜菜的收购和糖料甜菜质量指标分析试验。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GBT603化学试剂试验方法中所用制剂及制品的制备
GBT6682分析实验室用水所用规格和试验方法
3抽样方法和数量
从每一个接收批中,随机取甜菜20株为一个样品,装袋,连同卡片一起送化验室备检,或由购售双
方具体一致约定。
试验方法
4.1含杂率的测定
4.1.1方法要点
含杂率(Z)即在收购甜菜时,杂质占总质量的百分数。通过块根表面杂质和批量中散在的夹杂物
两部分计算出含杂率。
4.1.2仪器、设备
4.1,2.1磅秤。
4.1.2.2工业天平。
4.1.3步骤
4.1.3.1块根表面部分含杂率(71)的测定
将20株甜菜样品称量(m1),除去杂质(块根表面和群体中含有的土、砂、石、草、其他作物的茎、
叶、甜菜叶、未按标准修削的青头、不足1cm粗的尾根、叉根及100g以下的小块根等),用工业天平
称量(m2),准确至0.1g
4.1.3.2批量(m)中散在夹杂物含杂率(72)的测定
将批量中散在的杂质进行称量(m3)
( m3
1.4计算及结果表示
4.1.4.1块根表面部分含杂率(T)按公式(1)计算,数值以质量百分数表示,计算结果保留3位有
效数字:
7=-m2
x100…………(1)
式中:
T1
块根表面部分含杂率,单位为克每一百克(g/100g):
m2ーー样品除去块根表面部分含杂质量,单位为千克(kg);
样品质量,单位为千克(kg)。