长裙竹荪3部分石油醚提取物的对比.pdf

※分析检测
品
2014,Vo.35,No.067
长裙竹荪3部分石油提取物的对比
黎璐2,吕昱',汤洪敏2
(1贵州民族大学化学与环境科学学院,贵州贵阳550025;2.贵州民族大学贵州民族医药研究院,贵州贵阳550025)
摘要:目的:通过黔产长裙竹荪鲜品的菌盖、子实体、菌托3部分石油醚提取物的比较研究,为寻找黔产长裙竹
荪菌盖、菡托的利用价值、拓展黔产长裙竹荪的合理利用提供科学依据。方法:常温下用石油醚分别对黔产长裙竹
荪的3部分进行萃取,应用气质联用仪对萃取的化学成分进行研究,气相色谱柱为HP- Innowax极性柱分离。结果
3部分的石油送提取物检出69种成分,其中32种成分从竹荪属中检出。菌盖、子实体、菌托3部分的石油提取物
分別检测出了36、46、31种成分,脂肪酸分别占检出总量的86,15%、84.03%、86.42%,不饱和脂肪酸分别占脂肪
酸总检出量的5.00%、65.379%、63.40%。结论:从竹荪属菌盖、子实体的提取物中检出全顺式-10,12-十六碳二烯
醛、从竹荪属菌盖的提取物中检出全顺式9,12,15-十八碳三烯酸。
关键词:长裙竹荪;石油瞇提取物;气质联用仪
Comparisons of Petroleum Ether Extracts of Three Parts of Dictyophora indusiata
LI 2, LU Yu, TANG Hong-min.*
(1. College of Chemistry and Environmental Science, Guizhou Minzu University, Guiyang 550025, China
2. Guizhou Institute of Ethnic Medicine, Guizhou Minzu University, Guiyang 550025, China)
Abstract: Purpose: This study aimed to compare petroleum ether extracts of the pileus, carpophore and volva of Dictyophora
indusiata. Methods: The volatile components of the pileus, carpophore and volva of Dictyophora indusiata were extracted
with petroleum ether at room temperature(25-30 C) and identified by gas chromatography-mass pectrometry(gc-ms)
The GC column used was Hp-innowax. Results: A total of seventy components were identified from the three petroleum
ether extracts of Dictyophora indusiata, among which, thirty-two are first identified from the genus Dictyophora. Thirty-six,
forty-seven and thiry-one compounds were identified from the pileus, carpophore and volva, respectively, with fatty acids
accounting for 86.15%,84.03% and 86. 42% of the total amounts of detectable compounds, respectively, and unsaturated
fatty acid accounting for 56.00%,65.79%, and 63. 40% of the o al amount of fatty acids, spectively. Conclusions: Z, Z-10
12-hexadecadienal is detected from the pileus and carpophore of Dictyophora indusiata for the first time, and 9, 12, 15-
octadecatrienoic acid, (Z, Z, Z)is detected from the pileus of Dictyophora indusiata for the first time
Key words: Dictyophora indusia petroleum ether extract; gas chromatography-mass spectrometry
中图分类号:Q50
文献标志码:A
文章编号:1002-6630(2014)06007305
doi:10.7506/spkx1002.-6630-201406015
竹荪是对整个竹荪属( Dictyophora Desv)的总称,
在一些少数民族地区,竹荪还可作为药用,如云南
隶属于真菌门、担子菌亚门、腹菌纲、鬼笔目、鬼笔省的苗族人民有将竹荪和糯米一同泡水喝的习惯,用以
科,是当今世界上名贵的食用菌之一。竹苏含有19种治疗伤症、病弱和咳嗽,并有止痛、补气的作用:贵州
氨基酸,以及多种维生素和有益人体健康的微量元素,
民间将竹荪用于治痢疾。同时,它对细菌性肠炎及白血
是一种全营养、纯天然食品間。我国的野生竹荪主要有长症也有一定疗效。另外,在煮熟的某肴中,只要加入竹
裙竹荪、短裙竹荪、黄裙竹苏、朱红竹荪、红托竹荪、荪,便可保存较长时间而不致腐败变质的。但现阶段,我
皱盖竹荪和棘托竹荪7种,主要分布贵州、云南、四川等国竹荪的经济价值仍只体现在食用上。
少数民族地区?。竹荪不仅营养丰富、味道鲜美,且具有
目前,对竹荪的研究主要集中在有机物提取、分
许多药用功效。
离、鉴定及抑菌作用32、抗氧化、降血脂、提高免疫
收稿日期:2013-06-17
基金项目:国家自然科学基金地区科学基金项目(31160013);贵州民族大学校科研基金项目(2013089)
作者简介:黎璐(1989-),女,硕土研究生,研究方向为民族医药。E-mail:519264461@@.com
通信作者:汤洪敏(1969-),女,教授,博士,研究方向为生物化学与分子生物学。E-mail:tanghe@gzmu.edu.cn
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