GBT 32755-2016 大黄鱼.pdf

ICS65.150
B51
中华人民共和国国家标准
GB/T32755-2016
大黄鱼
Large yellow croaker
2016-06-14发布
2017-01-01实施
中华人民共
中
国家标准化管理委员会布
中华人民共和国
国家标准
大黄鱼
GB/T32755-2016
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开本880×12301/16印张0.5字数10千字
2016年7月第一版2016年7月第一次印刷
书号:155066?1-53253定价14.00元
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GB/T32755-2016
前言
本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。
本标准由中华人民共和国农业部提出。
本标准由全国水产标准化技术委员会(SAC/TC156)归ロ
本标准起草单位:福建省宁德市水产技术推广站、上海海洋大学、福建海鸥水产食品有限公司、宁德
市渔业协会。
本标准起草人:赵金良、李思发、邹曙明、蔡完其、刘家富、谢芳靖、韩坤煌、韩承义、张建文。
GB/T32755-2016
大黄鱼
1范围
本标准给出了大黄鱼 Larichthys crocea( Richardson,1846)的主要形态构造特征、生长与繁殖、遗
传学特性和检测方法。
本标准适用于大黄鱼的种质检测与鉴定。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件
GB/T18654.3养殖鱼类种质检验第3部分:性状测定
GB/T18654.4养殖鱼类种质检验第4部分:年龄与生长的测定
GB/T18654.6养殖鱼类种质检验第6部分:繁殖性能的测定
GB/T18654.12养殖鱼类种质检验第12部分:染色体组型分析
GB/T18654.13养殖鱼类种质检验第13部分:同工酶电泳分析
3名称与分类
3.1学名
大黄鱼 Larichth ys crocea( Richardson,1846)
3.2分类地位
鲈形目( Perciformes)、石首鱼科( Sciaenidae)、黄鱼属( Larichthys)
4形态构造特征
4.1外部形态特征
4.1.1外形
体延长侧扁,背腹缘均为广弧形,尾柄细长。头大,具发达黏液腔。口大、端位、倾斜,下颌稍突出
牙细小尖锐,上颌多行,下颌2行。鰓耙细长。头部及体前部被圆鱗,体后部被栉鱗,皪较大。侧线完
全,前部稍弯曲,后部平直。背鳍连续,鳍棘和鳍条之间具深凹。尾鳍尖长,稍呈楔形。尾柄长与尾柄高
之比大于3倍
体背侧黄褐色,腹侧和腹部金黄色。背鳍及尾鳍灰黄色,胸鳍和腹鳍黄色,唇橘红色。
大黄鱼外形见图1。
GB/T32755-2016
图1大黄鱼外形
4.1.2可数性状
4.1.2.1鳍式
背鳍鳍式为D.Ⅷ~X,I-27~32。
臀鳍鳍式为A.I-8~9。
4.1.2.2鳞式
7~-9
式为52
58
8
4.1.2.3第一鳃弓外侧鳃耙数
第一鳃弓外侧鳃耙数:9+15~18。
4.1.3可量性状
可量性状的比值见表1。
表1大黄鱼可量性状比值表
全长/体长「体长/体高「体长/头长体长/尾柄长」头长/吻长「头长/眼径头长/眼间距尾柄长/尾柄高
1,1-1.3
3.7~4.1
3.5~4.1
3.9~4.2
4.1~5.4
3.5~~5.2
3,1~3,8
3.5~4,1
4.2内部构造特征
鳔大,前端圆形,后端尖细,具有多对分枝的侧枝,腹侧下前后2小支等长。脊椎骨总数25个
26个。幽门垂数13个~18个。
5生长与繁殖特性
5.1年龄与生长
不同年龄组的体长、体重实测见表2