DB61∕T 383-2006 水晶梨标准综合体.pdf

1DB61
陕西省地方标准
DB6l/T383~-2006
水晶梨标准综合体
2006-05-16发布
2006-05-16实施
陕西省质量技术监慆局发布
目次
1、DB1/T383.1-2006
水晶梨
2、DB6/T383.2-2006
水品梨生产技术规程髹
IDB61
陕西省地方标准
DB61T383.1-2006
水晶梨
2006-05-16发布
2006-05-16实施
陕西省质量技术嗌督局发布
DB61/T383,1~-2006
前言
本标准是《水晶梨标准综合体》的第一个标准,也可单独使用。
本标准由陕西省质量技术监餐局提出。
本标准由駛西省果业管理归?。
本标准起草单位:杨凌职业技术学院、成阳市质量技术监督局、彬县质量技术监幡局。
本标准起草人:雷亲中
DB61/T383.1-2006
水晶梨
范鼠
本标准规定了无公害食品水晶梨的定义、等级要求、试验方法、檢验规则及标志与标识、包装、运
输和贮存。
本标准透用于水晶梨的生产、收购和销售
2规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注目期的引用文件,其随后的修改
单(不包括勘误的内容)或修订版均不選用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否
使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准
GB/T10651鲜萆果
GB/T18406.2农产品安全质量无公害水果安全要求。
SB/T10060产品冷
3定义
3.1水晶梨
水晶梨是指从韩囻引入新高梨芽变选育的大果水晶梨新品种,在砂梨优勢产区生产的符合本标准要
求的水晶梨。
2色泽
指本品种果实成熟时果皮应有的褐色,套袋商品槊为乳自色或浅绿色。
3.3果形
指果实具有本品种应有的圆形或扁圆形。
3.4果径
果实横径指果实大横切面的直径,以m计。果实纵径指果实由果項到果肩的最大距离,以m
计。是测定果实大小的依据,一级果横径一般为75mm-80m。
3.5磨伤
指果皮表面由于受枝、叶寤擦形成的祸色伤痕
3.6水锈、垢斑頴
指真菌寄生在果面上丽生成的煤爽状或无光泽的培色落熈。
3.7药害
指使パ农药不消在果面上残留的药斑或形成的网状落层伤害。
3.8病果
主要指侵染性病害病果。主要有黑心病、梨锈病、轮纹病及疲害如褐腐等。