木质纤维生物质同步糖化发酵(SSF)生产乙醇的研究进展.pdf

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化工进展
CHEMICAL INDUSTRY AND ENGINEERING PROGRESS
2010年第29卷第2期
进展与述评
otoooooso
木质纤维生物质同步糖化发酵(SSF)生产乙醇的研究进展
张宁,蒋剑春,程荷芳,曾凡洲
(中国林业科学研究院林产化学工业研究所,国家林业局林产化学工程重点开放性实验室,江苏南京210042)
摘要:综述了有关木质纤维生物质原料同步糖化发酵生产乙醇的最新研究进展和未来发展方向:同步糖化发酵
是一种用于从木质纤维原料生产乙醇的エ艺过程,此エ艺的优点是酶水解与发酵同时进行,可以减少最终产物对
酶水解的抑制作用,并减少投资成本,是最具发展潜力和优势的エ艺之一。近年来在优化预处理工艺、降低纤维
素酶成本以及己糖成糖协同发酵等方面的研究都取得了长足的进步,其中以小麦秸秆为原料进行同步糖化发酵所
得到的乙醇浓度接近40gL
关键词:同步糖化发酵;木质纤维素;乙醇
中图分类号:TQ531.3:TS262.2文献标识码:A文章编号:1000-6613(2010)02-0238-05
Progress in ethanol production from lignocellulose by Ssh
ZHANG Ning, LANG Jianchun, CHENG Hefang, ZENG Fanzhou
(Institute of Chemical Industry of Forest Products, CAF; Key and Open Lab On Forest Chemical Engineering, SFA
Nanjing 210042, Jiangsu, China)
Abstract: Recent reasearch progress and future development of simultaneous saccharification and
fermentation (SF) for the production of ethanol using lignocellulosic feedstocks are reviewed. SSF has
the advantages of simultaneous enzymatic hydrolysis and fermentation and is one process option for the
production of ethanol from lignocellulose, through which the endproduct inhibition to the enzymatic
hydrolysis can be reduced and the investment costs can also be reduced. Significant progress has been
made with respect to the optimization for pretreatment, lowering the cost of enzymes, and the
co-fermentation of both hexoses and pentoses during SSF. Presently, the SSF process for wheat straw as
starting materials can be expected to give final ethanol concentration close to 40 g/L
Key words: simultaneous saccharification and fermentation; lignocellulose; ethanol
日前,随着环保、粮食和能源三大危机的不断物乙醇行业所主要采用的方法,也是最具发展潜
恶化,各国逐渐热衷于以木质纤维素为原料生产乙力和优势的方法之一。本文对SSF法发酵木质纤维
醇的研究。通常所说的以木质纤维素原料生产乙醇素原料生产乙醇的研究进展进行综述。
包括纤维素的预处理、酶水解和发酵3个过程,近
年来在优化预处理工艺、降低纤维素酶成本、己糖1SSF法概述
戊糖协同发酵等方面的研究都取得了长足的进步
SSF概念最早是由 Gauss等?于1976年提出
发酵法生产乙醇的方式有直接发酵法、间接发的,他们认为葡萄糖和纤维二糖的产物扣制作用导
酵法、混合菌发酵法、分步糖化发酵(SHF)、同致分步糖化发酵(SHF)所产生的葡萄糖产量低,
步糖化发酵法( simultaneous saccharification and
fermentation,SSF)、非等温同步糖化发酵法和固
收稿日期:2009-(08-10;修改稿日期:2009-10-15。
第一作者简介:张宁(1978-),女,博土后,主要从事工业微生物
定化细胞发酵法等。其中SSF法是美国现在玉米生方面的研究,E- mail ningzhangemial(26com