GBT 14489.1-1993 油料水分及挥发物含量测定法.pdf

中华人民共和国国家标准
油料水分及挥发物含量测定法
GB/T14489.193
Method for determination of moisture and
volatile matter content da oilseeds
本标准等效采用国际标准ISO665~1977《油料水分及挥发物含量测定法
1主题内容与置用范
本标准规定了油料水分及挥发物含量测定所用的仪器、分析步骤和结果计算。
本标准适用于油料的水分及挥发物含量的测定
2定义
水分及挥发物含量,试样按下述规定的操作条件所失去的质量百分率
3原理
试样在103土2℃的千燥箱内,于大气压下干燥至恒重
4仪
4.1分析天平,感量0.001g
4.2粉碎机。
4.3平底铝盒:带盖的平底铝盒,直径50~70mm,高30~40m,每平方厘米允许分布大约0.2g试
样
4.4电热干燥箱:带恒温控制器,可调节温度在101~105℃之间。
4.5千燥器,装有有效的干燥剂
5试样的制备
5.1试验所需样品量,从2kg原始样品中用分样器或四分法分取出试验所需样品量。
5.2试样的处理及称样量,见下表
试样形式
油科种类
取祥量,g
切或剪碎至小于2mm
花生等较大将粒
50.5
粉碎机粉碎
大豆等较大较坚硬的将粒
5±0.5
整粒
小籽粒及萎花籽、红花将等
5~10
6分析步骤
6.1试验部分
国家技术监局1993-06-19批准
1994-02-01实施
GB/T14489、1-93
6.1.1在室温下于干燥器内放置至少30min后,称量带盖铝盒(4.3)的重量
6.1.2往铝盒内称样:按照5.2条表中的规定量称样,将其均匀分布在铝盒的整个底层,铺平,盖上铝
盒盖,称重。
6.1.3操作过程要尽快完成,避免水分含量有明显变化。
6.2测定:将装有试样的铝盒盖拇开,放入预先调整到103士2℃的电热干燥箱内,关好门后,从温度回
升到103℃时开始计时,干燥3h后取出,随即盖上盖子,放在干燥器内冷却至室温后迅速称量。
如前步骤再干燥1h,冷却后称量,如此操作直至两次连续称量值差小于0.0058。
同一试样进行平行测定。
7结果计算
7.1计算方法和公式
7.1.1水分及挥发物含量以试样的质量百分率表示,按下式计算。
水分及挥发物含量(%)=二×100
1二n
式中:m0一铝盒质量,g
m1一铝盒和干燥前试样质量,g;
m2一一铝盒和干燥后试样质量,g。
7.1.2平行测定结果符合允许差要求时,以其算术平均值作为结果,否则,需重新取样测定,如果四次
结果均超过允许差时,则取四次测定的算术平均值作为结果。但每个测定结果间允许差不得超过0.5%。
结果保留一位小数。
7.2允许差
同时或连续进行的两次测定结果之允许差不超过0.2%。
8注意事项
8.1铝盒应于干燥箱中温度计閒的烘网上
8.2在干燥期间干燥箱不得同时作其他用途。
加说明
本标准由中华人民共和国商业部提出。
本标难由商业部粮食储运局归口。
本标准由商业部谷物油脂化学研究所负责起草。
本标准主要起草人都希成。