五星级酒店厨房设备清单.xls

TFPEL1/EL542008-01-22 北北京京中中关关村村皇皇冠冠假假日日酒酒店店 厨厨房房设设备备供供应应及及安安装装工工程程 3). 工工程程量量清清单单 项项目目 编编号号 数数量量 产产品品名名称称Description尺尺寸寸(mmH)品品 牌牌 地地下下一一层层 开开放放式式后后勤勤厨厨房房B1 Open Kitchen 冷冷菜菜间间Cold Cut Area STA011灭蝇灯InsectKiller510 x700 x425mmHStarkeys STA021洗手星盆柜HandBasinCabinet500 x500 x1500mmH厂制品 STA031碱液盒及纸巾盒(由其它供应商提供)Soap&TowelDispenser(ByOthers)由其它供应商提供 STA041紫外光杀菌灯(客方自备)Infra-RedSteriliser(ByOthers)客方自备 STA051双门高身高温雪柜Upright2DoorsChiller700 x815x1975mmHWilliams STA061挂墙趟门储物柜WallMountedCabinet1300 x350 x600mmH厂制品 STA071趟门工作柜WorkTopCabinet1300 x700 x850mmH厂制品 STA08-10备用号码SpareNo. STA111挂墙刀具消毒柜WallMountedSterlizerCabinet400 x140 x620mmHSirman STA121三星盆工作台TripleSinkTable1800 x700 x850mmH厂制品 STA131挂墙趟门储物柜WallMountedCabinet1360 x350 x600mmH厂制品 STA141四抽屉平台高温雪柜WorkTop4DrawersChiller1420 x700 x850mmHWilliams STA151工作台WorkTopTable1000 x700 x850mmH厂制品 STA161活动垃圾桶MobileWasteBin505x630mmHRubbermaid STA171双门平台三文治高温雪柜WorkTop2DoorsSandwichesChiller1420 x700 x850mmHWilliams STA181四片多士炉4-SlotToaster289X330X233mmHToastmaster STA191座台切片机CounterTypeSlicer640 x610 x510mmHSirman STA20备用号码SpareNo. STA211玻璃趟门传菜窗GlassDoorsPass-ThruCabinet1200 x400 x600mmH厂制品 STA221高温冷库Walk-InChiller2300 x2700 x2600mmHIsowind STA231冷库机组及蒸发器RefrigerationSystemCopeland/Contardo STA242高身GN盆车UprightMobileGNTrolley605x700 x1700mmH厂制品 STA252可调式四层层架4-TierShelving1150 x530 x1800mmH厂制品 加加工工间间Prep. Area STB011趟门工作柜WorkTopCabinet1500 x700 x850mmH厂制品 STB021挂墙双层板WallMounted2-TierShelf1900 x350mm厂制品 STB031挂墙趟门储物柜WallMountedCabinet1800 x350X600mmH厂制品 STB041工作台连下一层板WorkTopTableW/1undershelve1800 x700 x850mmH厂制品 STB051座台碎肉机CounterTypeMincer350 x560 x550mmHSirman STB061座台切片机CounterTypeSlicer640 x610 x510mmHSirman STB071双星盆工作台TwinSinkTable1800 x700 x850mmH厂制品 STB08-10备用号码SpareNo. STB111活动垃圾桶MobileWasteBin505x630mmHRubbermaid STB121三抽屉工作台WorkTopTablew/3Drawers1300 x700 x850mmH厂制品 STB131挂墙双层板WallMounted2-TierShelf1300 x350mm厂制品 STB141双星盆工作台TwinSinkTable1200 x700 x850mmH厂制品 STB151可调式四层层架4-TierShelving1150 x530 x1800mmH厂制品 STB161洗手星盆柜HandBasinCabinet500 x500 x1500mmH厂制品 STB171碱液盒及纸巾盒(由其它供应商提供)Soap&TowelDispenser(ByOthers)由其它供应商提供 STB18-20备用号码SpareNo. STB211挂墙洗地龙头HoseReelT&S TFPEL2/EL542008-01-22 3). 工工程程量量清清单单 项项目目 编编号号 数数量量 产产品品名名称称Description尺尺寸寸(mmH)品品 牌牌 STB221高温冷库Walk-InChiller2000 x2500 x2600mmHIsowind STB231冷库机组及蒸发器RefrigerationSystemCopeland/Contardo STB242可调式四层层架4-TierShelving1150 x530 x1800mmH厂制品 STB251低温冷库Walk-InFreezer1700 x2500 x2600mmHIsowind STB261冷库机组及蒸发器RefrigerationSystemCopeland/Contardo STB272可调式四层层架4-TierShelving1500 x530 x1800mmH厂制品 干干货货仓仓Warehouse STC014可调式四层层架4-TierShelving1220 x530 x1800mmHGZWins STC021可调式四层层架4-TierShelving1525x530 x1800mmHGZWins 煮煮食食区区Cooking Area STD012灭蝇灯InsectKiller510 x700 x425mmHStarkeys STD021四门高身高温雪柜Upright4DoorsChiller1400 x815x1975mmHWilliams STD031挂墙双层板WallMounted2-TierShelf1100 x350mm厂制品 STD041双门平台低温雪柜WorkTop2DoorsFreezer1420 x700 x850mmHWilliams STD051活动垃圾桶MobileWasteBin505x630mmHRubbermaid STD061挂墙趟门储物柜WallMountedCabinet1100 x350X600mmH厂制品 STD071单星盆工作台SinkTable1500 x700 x850mmH厂制品 STD08-10备用号码SpareNo. STD111电热万能蒸烤箱ElectricCombiSteamer990X860X1090mmHLainox STD121万能蒸烤箱支架CombiSteamerBracket810 x726x621mmH厂制品 STD131抽气罩SteamHood1300 x1000 x400mmH厂制品 STD141高身GN盆车UprightMobileGNTrolley605x700 x1700mmH厂制品 STD151抽气罩SteamHood2000 x1100 x400mmH厂制品 STD161座地电热可倾式汤锅(70公升)TiltingKettle1255X1150X1030mmHFirex STD171灭火系统及控制箱FireSuspentionSystemAnsul STD181挂墙电热面火炉WallMountedSalamander690X475X510mmHDihr STD19-20备用号码SpareNo. STD211运水烟罩控制箱工作柜ControlPanelForExhaustHood500 x1200 x810mmH厂制品 STD221运水烟罩WaterWashedTypeExhaustHood4500 x1400 x750mmH厂制品 STD231封墙钢WallFlashing4200 x800mm厂制品 STD241燃气双头双尾撑炒炉2HeadsChineseCookingRange2200 x1220 x810mmHPowerFlame STD251燃气四头平头炉连下电局炉Gas4OpenBurnerw/ElectricOven800 x900 x850mmHMareno STD26备用号码SpareNo. STD271座台电热平扒炉Elec.countertypeGriddle400X600X295mmHMareno STD28-30备用号码SpareNo. STD311座台电热双缸炸炉CounterTypeElectricTwinTankFryer400X600X295mmHMareno STD321三抽屉炉台高温雪柜UnderCounter3DrawersChiller1840X700X580mmHWilliams STD331工作台连下二层板WorkTopTableW/2Undershelves2200 x1000 x850mmH厂制品 STD341中间分隔电热吹风打荷柜ChefsCounter2200 x1000 x810mmH厂制品 洗洗皿皿间间Pot Wash Area STE011花洒龙头Pre-RinseUnitT&S STE021三洗器皿星盆工作台PotWashSinkTable2400 x800 x850mmH厂制品 STE031挂墙通架WallMountedPotShelf1800 x300mm厂制品 STE041可调式四层层架4-TierShelving1500 x530 x1800mmH厂制品 员员工工厨厨房房Staff Kitchen 洗洗煲煲间间 STF011灭蝇灯InsectKiller510 x700 x425mmHStarkeys TFPEL3/EL542008-01-22 3). 工工程程量量清清单单 项项目目 编编号号 数数量量 产产品品名名称称Description尺尺寸寸(mmH)品品 牌牌 STF021花洒龙头Pre-RinseUnitT&S STF031挂墙通架WallMountedPotShelf1800 x300mm厂制品 STF041三洗器皿星盆工作台PotWashSinkTable2400 x800 x850mmH厂制品 STF051可调式四层层架4-TierShelving1000 x530 x1800mmH厂制品 STF061挂墙洗地龙头HoseReelT&S 干干货货仓仓 STG012可调式四层层架4-TierShelving1525x530 x1800mmHGZWins 煮煮食食间间 STH01A1电热暖汤车SoupWarmingTrolley600 x630 x850mmH厂制品 STH01B2电热暖饭车RiceWarmingTrolley600 x630 x850mmH厂制品 STH021灭蝇灯InsectKiller510 x700 x425mmHStarkeys STH031灭火系统及控制箱FireSuspentionSystemAnsul STH041工作台连下二层板WorkTopTableW/2Undershelves1700 x700 x850mmH厂制品 STH051油网烟罩GreaseFilterTypeExhaustHood1100 x900 x650m