DB510823T 007-2010 高芥酸油菜籽.pdf

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备案号
DB51082
四川省(区域性)地方标准
DB510823/T007--2010
高芥酸油菜将
2010-09-15发布
2010-10-15实施
四川省广元市剑阁质量技术监督局发布
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目次
前
1范围.,,
2规范性引用文件
3术语
4质量指标
5检验方法.
6检验规
7包装、运输和储存
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本标准是根据GB/T1.1-2000《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写规则》和GB/T1.2-2002
《标准化工作导则第2部分:标准中规范性技术要素内容的确定方法》,并结合剑阁县种植高芥酸油菜
的实际和参考国家《油菜籽》标准进行编写的
本标准由四川省广元市剑阁质量技术监督局、剑阁县粮食局提出。
本标准起草单位:剑阁质量技术监督局、剑阁县粮食局、四川西原油脂化工有限公司。
本标准起草人:杨金明、张永松、郭鹏飞、母安彦、胡海涛、岁树成、孙永红。
本标准由剑阁县粮食局归口。
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高芥酸油莱籽
1范围
木标准规定了高芥酸油菜的术语、质量指标、试验方法、检验规则及运输、贮存。
本标准适用于在剑阁县生产区域内种植的高芥酸油菜杆
2规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引川而成为本标准的条款。凡是注日期的引川文件,其随后所有的
修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究
是香可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准
CGB549⊥
粮食、汕料检验、打样、分样法
粮食、油料色泽、气味鉴定法
GB 5494
粮食、油料杂质、不完善粒检验法
粮食、油料水分测定
GB 2716
食用植物汕卫生标准
GB8115
粮食、包装、麻袋
GB11762
油莱籽
GB/ T 191
包装储运图示标志
GB/T17377
动植物油脂、脂肪酸甲脂气相色谱分析
GB/"T75512
粮食、油料、粗脂肪测定
3术语
3.1含油量:油莱杍中粗脂肪含量百分率
3.2杂质:通过规定筛层和尤制油价值的物质。包括下列儿种
3.2.1筛下物:通过直径.1.0mm园孔筛的物质。
3.2.2尢机杂质:泥土、砂石、砖瓦块及其他龙机杂质
2.3有机杂质:无制油价值的油菜籽、异种粮粒和其他油料种子及其他有机杂质
3.3霉变粒:粒面有霉,子叶变色、变质的颗粒。
3.4色泽、气味:同批次油菜籽的综合色泽色味。
质量指标
4.1高芥酸油菜杍按含油量分等定级。质量等级指标见表规定:
芥酸‰
含洲量%
水分%
杂质%
色泽、气味
45
≥35
<10.0
43
正常
41
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2卫生指标
应符合GB2716有关规定
4.3植物检疫项日符合困家有关规定
5检验方法
5.1扦样、分样按GB5491执行
5.2含油量的测定按GR75512执行
5.3杂质的测定按GB5494执行。
5.4水分检验按G出B5497执行。
5.5色泽、气味鉴定按GB5492执行。
5.6芥酸检验按GB/"T17377执行。
6检验规则
6.1交收检验。
6.1.1应对高芥酸油菜逐批进行检验,合格后才能加工。
6.1.2交收检验项目为色泽、气味、理化指标中的芥酸、水分、杂质
6.1.3判定规则:检验时若有一项指标不合格,应加倍抽样检验。复检后仍不合格则判定该批产品不
合格。
6.2型式检验
6.2.1型式检验项目为木标准所有要求,型式检验应每个收获季节做一次。
包装、运输和储存
7.1包装使用麻袋应符合GB8115要求
运输工具应清洁、生、干燥,无异味,不得与易污染、普通油菜籽等物品混运。运输过程中必须防丽
防溯。
产品应贮存在清沽、干燥、无虫鼠害、通风良好的仓中,不得与有毒、有害物质、普通油菜籽混
存混放