一厂包装质量检查岗.doc

1、
2、岗位情况调查表(职务说明书)
(后面附件中的职务说明书仅供参考,调查表内容填写以<填写说明>要求为准)
岗位名称
一厂包装质量检查岗
岗位编号
所在部门
生产技术科
岗位定员
4
直接上级
技术副科长
岗位工资
直接下级
无
分析人
所辖人员
无
分析日期
本职: 负责包装车间瓶内外质量、重量以及物料检查工作
职责与工作任务:
职
责
一
职责表述:灌装前清酒罐的酒液的检查确认及包装过程质量检查
工作时间百分比:30 %
工作
任务
检查清酒液感官,确认理化指标是否正常;
频次:1次/天
用时:分钟
负责检查洗瓶机温度、水压是否正常;
频次:10次/天
用时:分钟
负责抽查洗净瓶残液PH值,残液滴数;
频次:6次/天
用时:分钟
负责监督验瓶人员的验瓶工作及验瓶后的质量;
频次:6次/天
用时:分钟
负责检查装酒机酒液外观质量情况、压盖情况、激沫情况,必要时取样送检;
频次:15次/天
用时:分钟
负责检查杀菌机各区域温度、汽压;
频次:12次/天
用时:分钟
监督检查验酒人员的验酒工作质量;
频次:6次/天
用时:分钟
负责检查外包装质量;
频次:18次/天
用时:分钟
负责当班生产情况记录及所有检测项目的报表填写、报出与保存。
频次:1次/天
用时:分钟
职
责
二
职责表述:负责进厂包装物料的检验、验证与试验
工作时间百分比:30%
工作
任务
负责进厂啤酒商标的抽样与检验工作;
频次:1次/天
用时:小时
负责进厂纸箱的抽样与检验;
频次:3次/周
用时:小时
负责进厂瓶盖的抽样与检验;
频次:1次/周
用时:小时
负责进厂啤酒瓶的抽样与检验;
频次:3次/月
用时:小时
负责进厂塑料周转箱的抽样与检测;
频次:2次/月
用时:小时
负责新品种包装物料与新的生产厂家的包装物料的生产性试验并出具试验报告;
频次:2次/月
用时:小时
负责所有检测项目的检验记录与检验结果的填写、呈报与保存
频次:1次/天
用时:小时
负责检测啤酒瓶所用设备的维护与保养
频次:1次/周
用时:小时
承担部分质量管理工作
频次:1次/周
用时:小时
负责本厂质量指标的统计工作
频次:1次/周
用时:小时
职
责
三
职责表述:负责二次包装的质量检查与确认
工作时间百分比:30%
工作
任务
监督、检查二次包装的钉箱及封箱质量;
频次:1次/天
用时:小时
对装箱过程进行质量监督;
频次:1次/天
用时:小时
对每批纸箱成品酒进行抽样检查并出具检验报告单。
频次:1次/天
用时:小时
负责成品酒的入库、库存管理
频次:1次/天
用时:小时
负责进厂预洗瓶的质量检验
职
责
四
职责表述: 负责成品酒取样、送样。
工作时间百分比:7 %
工作
任务
负责当班每个清酒罐酒的成品随机抽样工作;
频次:1-2次/天
用时:10分钟
送化验室化验、样品室保存
频次:1-2次/天
用时:20分钟
随机抽查外包装合格率
频次:1-2次/天
用时:20分钟
碱液浓度检测
频次:1-2次/天
用时:20分钟
职
责
五
职责表述: 破口瓶验证
工作时间百分比:1%
工作
任务
负责备料与包装车间之间破口瓶数量的验证;
频次:1次/天
用时:10分钟
职责
七
职责表述:完成上级交办的其他工作
工作时间百分比:2 %
权力:
有对包装过程灌装前每清酒罐的检查确认权
对包装车间各工序的质量监督检查权
对包装物料有抽样检测权;
对二次包装的质量情况抽样检查权;
对当班生产情况有记录、报表、汇总上报领导的权利
对外包装质量的抽样检查权
对碱液浓度有取样检测权
有对包装成品酒随机取样权
对物资与包装车间破口瓶数量的仲裁权
对领导交办的工作任务的执行权
考核指标:
贴标、喷码等批量不合格质量事故率为0,外包装合格率≥98%
外包装质量抽样检查每班一次,每次不少于1000瓶,报表当日报出
按检验标准抽样检验的真实性、准确率100%
洗瓶机碱液浓度每4小时取样检测一次检测结果要准确,报表及时
二次包装合格率100%
每个清酒罐在装酒2小时之后取样 12瓶,送化验室及样品室
每班抽查1次破口瓶数量
达到领导要求
工作协作关系:
内部协调关系
包装车间
外部协调关系
无
任职资格:
教育水平
高中(或相当于高中)以上学历
专业
无
工作经验
熟悉包装车间工艺流程,有两年以上包装工作经验;
能力要求
应变能力、协调能力
个性特征
稳重、细心、责任心、理性思维
生理特征
有卫生部门颁发的健康证
所需培训
啤酒知识,时间一个月;岗位技能培训,时间2个月
工作特点:
工作场所
在包装车间生产线巡视检查
工作方式
站立、搬运、走动,以走动为主
工作时间特征
常年两班倒,经常需要加班延时
工作环境
噪声、热、冷、湿
体力精力消耗
精力集中度高、体力消耗大,工作紧张
劳动保护
经常有割伤划伤的危险
使用工具/设备
计算器、电话、酸碱滴定管等
所需记录文档
交接班记录,报表,样品记录、化验记录、检验记录
备注:两班运转