卫生级转子泵技术进步的艺术.pdf

医药/食品邇用机械
G: M in Pharmacy Food Industry
卫生级转子泵技术进步的艺术
耐驰(兰州)泵业有限公司(甘肃730000)张力
摘要】随着生活水平和健康意识的不断提山不锈钢抛光或其他特姝钢材制作,泵在生产工艺中可
高,人们对于食品安全的要求也越来越高。介绍了食品「确保长时间的可靠。泵腔的设计可实现有效的洁洗,防
及药品自动化生产流程中卫生级转子泵的应用及其在技止介质的沉积,尤论是手动清洗或者在线清洗都可以轻
术和清洁性方面的提升
松的彻底完成。
关键词】卫生泵转子系食品安全
二、转子泵在食用医药行业应用的技术
前言
优势
随着小:活水平和健意识的不断提高,人们对于
转了泉可轻松地处理含固粒和剪切敏慇的介
食品安全的要求也越来越高。在食品及品生产过程」」质。相4合的转子与売体之间形成较大的体可以通
越来越多地采用「企白动化控制的生产线,泵的使用则」过粒径较大的固体颗粒而无皆寒,且?丁物料的元整度
是自动化生产中必不可少的重要組成部分,而限生级转可保证90%8以上,如图2所示。泵机械运动的整体剪切
」泵更是以其特有的优势及特点在整个食品及药品行业」效应キ要来自げ转子与外売之间以及转子之间引起的剪
中发挥着无可替代的作用
切,如图3所示。泵通过机械运转输送介质时,不是所
生级转了的模望是为了输送的介质需要更高」有的介质都受到剪切,対手介质受到的剪切,共剪切率
的业生等级而特別研发的,如图1所示,系体和转了「也不同,介质受到剪切的时间非常短。
图1卫生级转子泵
图2转子泵输送含固颗粒的物料
通用机蔽
2016年第5期wwwv.ct.com
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存在很多问题有待收善。耐驰企新的12转子泵在技术方面创新性
和革命性的设计就是建立在传统泵的缺陷及不足之上的,対于食
品及药品安全生的工艺给予了更高层次的提升。
对于一台传统里生级转予泉而言,转了端面的盖一直以来
都是不使洁沾和厳污纳垢的薄弱点,并日还存在介质泄漏到传动
钟里而的风险,如图5所示。不似给整个系统的的离线或者在线清
洗増加了难度,泵的维修和保养也是?个很大的难题。耐驰全新
12车转子泵设计了?个光滑的转子表面,没有任何压盖或螺栓,避
免了渗漏或腐蚀、也不会造成纤维及颗粒的缠绕或停留,彻底避
免了介顺滞留,清渃更加容易,同时也避免了介质泄到传动轴
的风险
图3红色代表产生剪切的区域
?于黏度较高的介质,设计者往往会
更钟意使用容积式泵,而车转子泵正是·种高
效率的旋转式容积泵。转子泵依靠转子与转
子、转子与泵腔体之?的阃隙形成密封,高
黏度的介质公阻止自身通过间隙回流,从而
获得更高的容积效率。当介质的黏度大于某
图5转子泵的转子端面设计
个值日入料充分时,转了泉的容积效率可
无限接近100%(见图4)。需要注意的是,
但是舍弃了车转子压盖的设计,那么转子如何定呢?其实T2
泵的转子是通过泵腔外部锁紧锥套固定(见图6),这样的设计
高黏度的介质虽然使容积效率得到了提升,
代需要更人的转知力オ能张动转子转动。使转子的固定装留不再接触介质,拆御非常方便,⊥不会?为介
便如此,对于输送高黏度的介质,转子泵対
质复杂的物理或者化学性质而失效。另ー方面,由于转子特殊的
比离心泵还是有非常大的性能优势。
套筒式保护结构,可保传动轴不接触介质。大大提升了里生级
別,将传统生级转子泉潜在的风险巧妙的避免。
输送介质黏度/流量对比
转子泵
U
360
离心泵
黏度/cP
图4输送介质黏度与流量的关系
图6设计在泵腔外的锁紧锥套
注:1cP=10Pas
1.转子密封付套2.泵腔外部的锁紧俳套
传统卫生级转子泵的不足
3转了特殊的套筒式保护结构
机械密封的选择是任何·台泵正常使用的保证,対于生级
及耐驰全新T2转子泵在技术方面的
转子泵更是如此。在过去,传统转子泵迷宫式的轴封位置往往无
提升
法实现彻底的清沾,动静环远离介质的密対面形成的“死区”不
传统的业生级转子泉宝然在清沾性方面仅对于机械密封的散热造成了困难,而日是清沾的难点。耐驰全
有着卡常大的优势,但是在很多细节上面还新I2转子泉通过一个巧妙的设计,将机械密厨动静环的位置前
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通用
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置,让密封山完全綦露在介质中间,有足够空叫给动静要的提升,传递效率高、噪低、发热量小且免维护。
环做润滑和降温,且不会形成“死区”。为泵在整个工
在徳用,啤是H常生活中必不可少的饮品之
艺流程中的安全提供了保障
如何能像徳国人一样严谨的喝啤酒呢?在啤酒的制
在驱动的设计方面,如图7所示,由于转了泉需要造工艺中,输送麦芽浆的过程是古老的酒过程,东需
两个转了灾现反向同步合的旋转,所以离不开同步旋要在麦芽浆桶,麦芽汁浸煮锅和发酵桶中来回抽吸。用
转装置,传统转了泵使用了一个同步齿発实现传动,但这种方法会酿造出一种非常特殊的呼酒。传统にど中使
在实际使用中却存在非常多的润滑汕管理、换汕、外用的是多台卫生级的离心泵,较人的剪切力不仪使嚀酒
溢及等问題,有时は不会现润滑油与输送介质交「丧失了口感,而且离心泵只能泵在个方向上,系统結
又污染的情況。対比,耐驰全新12转子泵舍弁了传统要诈多门、管道,控制复杂,生产效率低下。而转子
同步齿轮箱的设计,使州双齿形带传动,相比于同步「泵凭借其低剪切、可双村輪送、ん需间门等特点不仅简
满轮箱的设计,降低了故障率,并日可以将整个泉设计化了整个工艺,而为保止啤酒的美味可口提供了保障
得更为紧湊。然而,最乖要的是,它不需要润滑,泉所(见图8)
有的管理都不会涉及到润滑汕,也根本不存住介质与润
滑汕交又污染的情况。双而齿形带传动是T2的?个重
图7转子泵的驱动设计
图8用于德国某啤酒厂的T2转子泵
(收稿日期:20160325
(上接第86页
度较低的润滑油;低速时,可选用黏度高些的润滑油
八、结语
或脂。润滑脂润滑受转速的限制,根椐速度选油的核
制药机械润滑是一项佧常复朵的工.作,T.作人员
心是确定设备运转速度。
只有认识到制药机械故障的原因,并找出控制方法,故
(3)在使用润滑脂时的注意半项如下:
进对机械润滑剂的选择,润滑方式的选择,才能有效做
1)注意润滑脂的补充和更换。在运转的过程中
好制机械的润滑,保障制机械运转的安个性,同时
工作人员要対润滑脂进行及时的补充和更换,才能保
还要保证对产品不能有污染的润滑工作。
证滚动轴承运作安全
2)禁止不同的润滑脂进行混合使用。不同的润
参考文献
滑脂混合使用,会容易导致彼此之间的稠化剂相影「11付庆明,化工机械润滑故障分析及控制方法科技创
响,从而降低润滑脂的性能。
新与应用,2012,01(2)
3)有些有可能和产品接触的部位的润滑,还需要121金明,树权刍议化工机械润滑散障与预防捃旭リ
选择食品级的润滑脂

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