饲粮不同棉籽饼用量对商品蛋鸡生产性能、蛋品质、血液.pdf

Y783832
分类号S81643S8315S3793
学号N2001058
四川农业大学
硕学位论
饲視不同棉将饼用量对商品蛋鸡生产
性能、蛋品质、血液生化指标的影响研究
方琴音
推导放师
陈代文授
校外导师
彦)研究员《直甚)
学位类别
农业推广士
城名称
养
研究方向
安全
2004?10
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成果。尽我所知,除了文中特别加以标注和致谢的地方外,学位论文中不包含其他个
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导师签名
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中文摘要
本试验探讨了蛋鸡饲粮中不同棉籽饼用量以及不同游离棉酚(FG)与Fe螯合
摩尔比对生产性能、蛋品质和血液生化指标的影响,为实际生产中经济、安全、高效
地利用棉籽饼粕提供参考。
试验一恫粮中不同棉籽饼用量对商品产蛋鸡生产性能、蛋品质、血液生化指标
的影响
试验采用单因子设计,共7个处理。即在饲粮中分別添州棉籽饼0.00%、2.33%、
4.67%、700%、9.34%、1157%、15.56%,相对应的FG浓度梯度y0mg/kg、30 mg/kg
60mgkg、90mgkg、120mgkg、150mg/kg、200ugkg。每个处現5个重复,每个重
复9只鸡。试验鸡为38問龄健康新罗曼商品蛋鸡。试验期21天。
试验结果表明:随着蛋鸡饲粮中棉籽饼用量的增加,即FG含量的增加,其平均
产蛋率和平均蛋重有下降趋势,料蛋比则呈上升趋势;蛋体积、平均蛋重、蛋黄色度、
蛋壳厚度、浓蛋白高度星下降趋势,而蛋壳强度、蛋形指数呈上开趋势:血清Fe2+
谷草转氨酶、白蛋白、球蛋白、总蛋自呈下降的趋势,而白蛋白比总蛋印、白球蛋白
比、谷丙转氨酶、减性磷酸酶呈上升趋势
FG200mgkg组最严重,其血清Fe2t(P<0.1)、谷草转氮酶(P<0.05)、球蛋白
(P<0.05)、总蛋白(P<0.05)显著降低,白蛋白比总蛋白则显著升高(P<0.1)。鸡蛋
蛋黄中FG含量为14.28mgkg(n=5),而对照组鸡蛋蛋黄中FG含量均未检出(n=5
鸡只在试验期第21天时肝脏中FG含量为12.67+8.02mg/kg(n-3),而对照组鸡肝
脏中FG含量均未检出(n=3)。
FG30mgkg组的生产性能整体优于对照组,但是其黄绿色蛋黄蚩的比例占8.89%,
同时其蛋壳强度最低。白蛋白、球白、总蛋白都较对照组高,但是Fe2t、自球蛋白
比、白蛋白比总蛋白都比对照组低,谷丙转氨酶比对照组高。
试验二饲粮中不同游离棉酚(FG)与Fe螯合摩尔比对商品产蛋鸡生产性能
蛋品质、血液生化指标的影响。
试验采用单因子设计,共5个处理:即对照组(日粮中不含棉将饼)、其余4个
含棉籽饼15.56%日粮组(含FG200mgkg)。同时在含棉籽饼饲粮中用FeSO.7H2O
补充Fe2,使饲粮Fe2与FG的念量比分别为0:1、1:れ1、1.5:1、2:1,4个处理对
应的Fe含量分别为:0mgkg、200mgkg、300mg/kg、400mgkg。每个处理
5个重复,每个重复9只鸡。试验鸡为38周龄健新罗曼商品蛋鸡。试验期21天
试验结果表明:添加Fe2'都降低了FG的毒性作用。明显改善了蛋鸡生产性」
鸡蛋品质,与对照组相比,差异不显著,同时对散蛋(黄绿色蛋黄)有“定的改善
作用。其中,加Fe2200mgkg组对生产性能、蛋品质的改浄效果最好,尤其是蛋黄
中FG从1428ngkg降到16gkg明显改善了血清生化指标,加Fe2+300mgkg组的效
果优于加Fe20mgkg和加Fe240 Img/kg组,其生化指标与对照组相比,差昇不显著。
与对照组相比,加Fe2200mgkg组平均耗料显著提高(P组平均蛋形指数和蛋壳厚度提高(P<0.1):加Fe21400mgkg组蛋黄色度和浓蛋白高
度显著提高(P<0.1),对蛋黄中FG含量极显著提高(P酶(P>0.1)、球蛋白(P>0.1)、总蛋白(P<0.05)与対照组相比,差异不显著。不加
Fe2'组蛋体积(P<0.1)、谷草转氨酶(P<0.1)、球蛋白(P<0.1)、总蛋白(P<0.05)
显著降低。
与未加Fe2*组相比,加Fe2200ngkg组平均产蛋率显著提高(P〈0.1),而平均
耗料显著增加(P<0.05)。加Fe240 )mgkg平均产蛋率显著提高(P<0.1),而平均耗
料増加(P<0.1)。同时加Fe有提高平均产蛋率、平均蛋重和日均耗料、降低料蛋比
的趋势。加Fe+各组蛋黄中FG含量显著降低(P<0.05)。
综上可见,通过本研究可以得出如下结论:
1.提高饲粮中棉籽饼用量(FG30 mgkg-FG200mg/kg)对商品产蛋鸡生产性能、
蛋品质、血液生化指标造成不同程度的负面影响。
2.综合分析蛋鸡生产性能、蛋品质和血液尘化指标等参数,初步确定蚩鸡饲粮中
FG最高允许量为不得超过30mg/kg
3.将FeSO.7H12O按Fe2t:FG=1:1、1.5:1、2:1比例直接添加到蛋鸡饲粮中,
能缓解游离棉酚的毒性作用,其中,FeSO.7H2O按Fe3:FG=1:1比例直接加入饲粮
的脱酚效果最好。其蛋鸡生产性能、蛋品质、血液生化指标与无棉酚日粮组差异不显
著。鸡蛋黄中FG含量也最低,且与无棉酚日粮组差异不显著。同时明显降低了饲料
成本:82.80元/吨,其料蛋比与无棉酚日粮组差异不显著。
关键词:棉籽饼游离棉酚产蛋鸡硫酸亚铁賃品质