DB43∕T 1200-2016 饲料原料 蛋清粉.pdf

ICS65.120
B46
DB43
湖南省地方标准
DB43T1200-2016
饲料原料蛋清粉
Feed raw material egg white powder
2016-12-13发布
2017-02-13实施
湖南省质量抜术监督局发布
DB43/T12002016
目
前言
1范…………
规范性引用文件……………1
3术语和定义…
4要求
5检验方法………
6检验规则
标、包装、运输、更存和保质期
DB43/T12002016
前
本标准按GB/T1.1-2009给出的规则起草。
请注意木标准某些内容可能涉及专利,本标准发布机构不承担识别这地专利的责任。
本标准由湖南省饲料工业标准化技术委员会提出
本标准由湖南省帝牧水产局口。
木标准起草单位:赛法特(长沙)生物技术有限公司、湖南省饲料工业办公室。
本标准主要起草人:王清平、彭枓华、杨建武、利斌。
DB43/T1200-2016
饲料原料蛋清粉
1范围
本标准规定了饲料原料蛋清粉的术语和定义、要求、检验方法、检验规则、标签、包装、运输、
贮存和保质期。
本标准适用于我省饲料原料蛋清粉的生产、检验和销售。
规范性引用文件
下列文件对本文件的应川是必不可少的。凡是注日期的引川文件,仅注日期的版本适川于本文件。
凡是不注日期的引用文件,其最新版木(包括所有的修改单)适用于木文件。
GB/T5917.1饲料粉倅粒度测定炳层筛筛分法
GB/T6432饲料中粗蛋白质测定方法
GB/T6435何料中水分的测定
GB10648饲料标签
GB13078饲料卫生标准
GB/T14699.1饲料采样
GB/T16764配合饲料企业卫生规范
GB/T18823饲料检测结果判定的允许误差
NY/T1372饲料中三聚氰胺的测定
JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则
农业部公告第1218号饲料原料和饲料产品中三聚氰胺限量值的规定
农业部公告第1773号《饲料原料日求》
国家质量监督检验检疫总局令(2005)第75号《定量包装商品计量监督管理办法》
术语和定义
下列术语和定义适川于本文件。
蛋清粉
食川鲜鸡蛋的蛋清,经巴氏消毒、干燥、脱水获得的产品。
4要求
4.1原料
应符合农业部公告第1773号的规定,不应含有蛋売或其他非蛋原料
4.2感官性状
DB43/T12002016
本品呈白色粉末状或松散的块状,色泽均匀,具有禽蛋清的正常气味,无异味、无霉变
4.3粒度
孔径为1.70mm标准筛,筛上物应≤1.0%;孔径为1.18mm标准筛,筛上物应≤10.0%。
4.4水分
应≤8.0%。
4.5粗蛋白质
应≥78.0%。
4.6卫生指标
除应符合GB13078的规定外,还应符合表1的要求。
表1卫生指标
项目
指标
砷(以总砷计,mg/kg)
10.0
铅(以Pb计,mg/kg)
≤10.
沙门氏菌
不得检出
菌洛总数(cfiu/g)
50
4.7三聚氰胺限量值
应符合农业部公告第1218号的规定。
4.6定量包装
应符合国家质量监督检验检疫总局令(2005)第75号的规定。
5检验方法
5.1感官性状
鼻闻目测
5.2粒度
按GB/T5917.1的规定执行。
5.3水分
按GIB/"T6435的规定执行
5.4粗蛋白质
按GB/T6432的规定执行。