GB 18706-2002 液体食品保鲜包装用纸基复合材料(屋顶包).pdf
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-
GB18706-2002
前
言
本标准的第5.3条、5.4条、5.5条、第7章为强制性的,其余为推荐性的
本标准由中国标准化协会提出。
本标准由中国包装总公司归口
本标准主要起草单位:中国标准化协会、中国包装产品质量认证中心、中国包装技术协会无菌包装
委员会、国际纸业(上海)有限公司、山东泉林纸业有限责任公司共同起草。
本标准主要起草人:李世元、李书良、周毅文、李东华、许耀明、王利、李是。
本标准参与起草单位:利乐(中国)有限公司、都威 ELOPAK公司、古林纸工(上海)有限公司等。
中华人民共和国国家标准
液体食品保鲜包装用纸基复合材料
(屋顶包)
GB18706-2002
Paper based laminated material for fresh-keeping package
of liquid food (gable top packaging)
1范
本标准规定了液体食品保鲜包装用纸基复合材料的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标
志、包装、运输和贮存。
本标准适用于以原纸为基体与塑料经复合而成,供液体食品保鲜包装用的复合材料(简称屋顶包)。
本标准也适用于以原纸为基体与塑料、铝箔或其他阻透材料等经复合而成,供液体食品热灌裝用的
复合材料(简称热灌装屋顶包)
2引用标准
下列标准所包含的条文,通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时,所示版本均
为有效。所有标准都会被修订,使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。
GB191-200包装储运图示标志
B/T1038--2000塑料薄膜透气性试验方法
GB/T2679.3-1996纸和纸板挺度的测定
GB/T2828--1987逐批检査计数抽样程序及抽样表(适用于连续批的检查)
GIB/T3561-1989食品包装用原纸卫生标准的分析方法
GIB4789.2-1994食品卫生微生物学检验菌落总数测定
B4789.31994食品卫生微生物学检验大肠菌群测定
iB4789.15-1994食品卫生微生物学检验珲菌和酵母计数
GB/T5009.601996食品包装用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成型品卫生标准的分析方法
GB/r8808-1988软质复合塑料材料剥离试验方法
GB9683-1988复合食品包装袋卫生标准
GB116801989食品包装用原纸卫生标准
GB/T13022-1991塑料薄膜拉伸性能试验方法
3定义
本标准采用下列定义。
3.1液体食品
包括液体、带颗粒液体、浆体等可以在管道中流动的食品。
3.2保鲜包装
将经过於菌的液体食品包装、封闭在经过或未经过杀菌的容器中,用低温冷藏方法保持液体食品的
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局2002-04-16批准
2002-12-01实施
GB187062002
新鲜和卫生。
3.3搭接
材料外表面与材料和食品接触的内表面相接触的封合方式
3.4对接
材料与食品接触的内表面互相接触的封合方式
3.5反折边
材料自与食品接触表面向外翻折,避免材料的纵缝及底部封合时断面直接接触食品。
产品分类
按食品特性要求可以分成具有阻透层和不具有阻透层两类;
按封合方式可以分成普通封合和反折边封合两类;
按开启饮用方式可以分成撕开型、旋荒型及其他类型。
5技术要求
5.1外观质量
5.1.1无污染、无尘埃、无毛边。
5.1.2印刷图案清晰完整、无明显变形和色差、无残缺和错印。
5.1.3内外表面平整、无皱摺、无孔洞、无裂纹、无气泡、铝箔或阻透层塑料膜无缺损。
5.1.4压痕线平直、无破裂
5.2尺寸和质量偏差
5.2.1尺寸和质量偏差应符合表1中规定
表1尺寸、质量偏差
项目
允许偏差
长度
宽度
土0,5mm
内层塑料膜定量
≥2Gg/m2
外层塑料膜定量
12 g/t
5.2.2印刷图案的尺寸偏差应符合表2中规定。
表2印刷图案的尺寸偏差
项?
允许偏差/mm
套印精度
土0.4
压痕线与印图案相对位置
士G.8
各切割边缘与印?图案相对位置
士1
5.3对纸基复合材料断面的要求
允许复合材料断面(纸板断面)与被包装物直接接触;用于油料、含酒精液体食品等包装的复合材料
对断面必须加以保护(反折边方法)
5.4物理性能和机械性能
物理性能和机械性能应符合表3中规定
GB18706--2002
表3物理性能和机械性能
单位
指标
纵向≥35
拉伸强度
Mpa
横向≥15
搭接≥150
封合强度
N/1] mm
对接≥20
内熙塑料蹼剥离强度
N/15 mm
≥=1
复合层塑料膜与纸的粘结度
透氧率
crm2/(m2?24h?0.1MPa)(≤1.0(只用于有阻透层时
产品容量<50mL
纵向≥16
500mL≤产品容量≤1000mL纵向
挺度
横向≥9
产品容量>1000mL
纵向20
横向≥10
5.5卫生指标
5.5.1材料的卫生指标应符合GB9683中规定。
5.5.2原纸纸板的微生物指标应符合表4中规定。
表4原纸纸板生物指标
指标
细菌总数/(个/g)
大肠菌群/(个/100g)
按GB11680规定
致病菌(系指肠道致病菌、致病性球菌)
按GiB11680规定
5.5.3材料与食品接触表面的卫生指标应符合表5中规定。
表5产品与食品接触表面的微生物指标
标
菌总数(个/cm2)
大肠蒝群
不得检出
致病菌(系指肠道致病菌、致病性球)
不得检出
菌
不得检出
5.5.4不许用再生纸制造原纸纸板。所使用的印劇油墨、粘合剂、口盖、助剂等均应符合國家相应卫生
标准。
6检验方法
6.1外观质量在自然光下用目测方法进行检验。
6.2尺寸偏差及印刷图案的尺寸偏差(不含套印精度)用刻度值不大于0.1mm的游标卡尺进行检验。
6-3内外层塑料膜定量检验。
6.3.1检验仪器
精度0.001g的天平,1:1甲苯与乙醇的混合液,恒温水浴槽。
6.3.2检验条件:用恒温水浴樽将甲苯与乙醇的混合液加温到60C土5C。
6.3.3检验步骤
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