JGT 219-2007 住宅厨房家具及厨房设备模数系列.pdf

中华人民共和国建筑工业行业标准
JG/T219-~-2007
住宅厨房家具及厨房设备模数系列
Modul series of kitchen furniture and equipments of residence
2007-08-21发布
2008-03-01实施
中华人民共和国建设部发布
数码防你
080111000026
JG/T219~-200
前言
本标淮由建设部标淮定额研究所提出
本标淮由建设部建筑制品与构配件产品标准化技术委员会归
本标淮主要起草单位:建设部政策研究中心住宅厨房卫生间技术研究所、中国房地产及住宅研究会
住宅设施委员会。
本标准参加起草单位:膏岛海尔股份有限公司、青岛海尔厨房设施有限公司、宁波方太厨具有限公
司、青岛海尔洗碗机有限公司、广州市马可波罗有限公司、吉事多卫浴有限公司、海信集团股份有限
司、广东科龙电器股份有限公司、美的生活电器制造有限公司、广东美的波炉制造有限公司、佛山市顺
徳区美的洗碗机制造有限公司、武汉创新环保工程有限公司、北京海伦特国际环保科技有限公司、深圳
市诚德来实业有限公司、盐城百佳信住宅设施有限公司、宁波福萊姆厨具有限公司、无锡小天鹅股份有
限公司、帅康集闭有限公司、佛山市星星制冷设备工程有限公司、苏州摩登家私有限公司、广东省香市
洹联食品机械f、天津市隆庆厨房设备厂、深圳市厨博士厨具有限公司、盐城飞亚厨具有限公司、江苏万
马金属制品集团公司、安徽省合肥搪瓷厂、北京厨房设备集团公司、戌都倍特厨桓制造有限公司、广州萌
芽实业总公司、苏州市东吳厨房有限公司、北京瑞建智业厨卫技术研究中心:、北京市都龙智能建筑配
设备有限责任公司
本标准主要起草人:林润泉、李永光、谭万强、王东宁、王莉、茅忠群、王召兴、乐智华、张成威
李砚泉、文坚、徐旻锋、张河川、黄友阶、王鞠华、欧阳葵会、沈永新、沈颜博、李宏、康联誊、张七星
张延寿、戴冠洪、郭长茂、欧阳浩、蒋志平、张风琴、刘锡豫、周志新、態光浩、叶长青、徐阿柴、金鸿年
林涛
本标注为首次发布
JG/T219~-2007
住宅厨房家具及厨房设备模数系列
范围
本标准规定了住宅厨房家具及厨房设备的术语和定义、厨房家具模数系列、厨房设备嵌入柜体开
的协调尺寸、设备布置。
本标准适用于指导住宅所房家县雭厨房设备的设计、生产地适用于住宅厨房家具及厨房设各的施
工安装。不适用于公共餐饮业肘装备。
2术语和定义
下列术语和定义用标准
厨房家具 kitchen furnitur
厨房中用于腊食作和物踹
定多测等),如电恒、色恒及高柜
厨房设备 Hichen equipme!
指商品化俱机具,该机
房层
管线
与厨房家具相合(如洗涤台、洗碗
机、址具、冰信海害和、烤箱、非化、表、气成亀水,拉独等
地柜(! lodrsvinit
放置在地商上起操作台作用
高tall
放置在地面
2产于地恒粒米
灶桓 cupboard Kor Epok
放置灶具并使于灶篡迮摻线设施的厨柜
洗涤柜 sink unit
台面含有水槽(洗涤池的厨
吊柜 wall unit
地拒台預以上的厨柜
操作台柜 cupboard for work
具有备餐、配餐及物品销放等功能的柜
共用排气道 ventilation duct for sharing
供厨房连接排油烟排除烟气的竖甸通道。
JG/T219~~2007
2.10
台面外悬尺寸 reaching size of mesa
台面的前边绿与柜体前边缘之间的水平间距
踢脚板高度 height of accessorize board
踢脚板前表面的垂直距离
2.12
踢脚板深廈 depth of accessorize board
踢脚板前表面与柜体前表面延长线之间的水平间距
柜体开口 implant position
柜体或台面上的开口,用来安置嵌入式设或水槽
3厨房家具模数系列
1外形及配合尺寸
3.1.1厨房家具外形尺寸
厨房家具外形尺寸见图1。
a)地柜
吊
……地拒(吊拒)宽度
D-一地拒(吊桓)深度
H……地桓(柜)高度:
hー一踢脚板高度
d-一踢脚钣深度:
2~~台面外是尺寸
图1厨房家具外形尺寸示意图
3.1.2厨房家具的配合尺寸
斯房家具的配合尺寸应符合下列规定
a)踢腳板的高度h不应小于100mm
b)踢胛板的深度d不应小于50nm
c)台面外悬尺寸d2不应大于30mm
3.2厨房家具模数系列
3.2.1灶柜模数系列
灶桓謨数系列见表1:
JG/T219~-20(
1灶拒模数系列
漢数系列
6M、(7.5M)、8M、M、10M、12M
6M、6M、6.5M、7M
H
7.5M、8M、8.5M、9M1、(9.5M)
注1:M是国际通用的建筑模数符号,1M=100mm
注2:括号内的模数系列不推荐使用
2.2洗涤柜模數系列
洗潦桓槙数系列见表2。
表2洗涤模数系列
项
BM、8、9M、12M
5.5.M、6M、6.5:M、7M
7,5.M、8M、8.5M、9M、(9.5M)
注:括号内的数系列不桩荐使用
3.2.3操作台柜模数系列
操作台柜槙数系列见表3
表3操作台柜模数系列
数
列
5.5M、6M、6.5M、7M
7.5M、SM、8.5M、9M,(9.5.M)
注:哲号内的謨效系列不推使用
吊柜模数系列
吊柜嫫数系列见表4
表4吊柜模数系列
系列
5M、らMI、7M、7.M、8M、9M
M、6M、7M、8M、3M
厨房设备入柜体开口的协调尺寸
总体要求
柜体的开口净空宽度与高度、台血开口的完度与深度应使用正偏差,设备的正面面板宽度和高度
使用负偏差
4.2厨房设备入框体的开
4.2.1高度
厨房设备入设置时,柜本开口的高度见表