奶牛场档案.doc

奶牛场场长责任制
(1)制定全年各项工作计划。对生产、销售、财务等方面的计划与管理。并根据全年计划,拟订季度、月份工作计划,并分别落实到组、到人。
(2)负责奶牛生产过程的全面管理。领导全场完成产奶、配种、产犊、饲草料生产、加工、储备、供应及产品销售等工作;
(3)每月汇总生产情况,总结经验、汲取教训。并安排部署下个月工作。同时监督检查各项生产任务完成情况和各项制度的执行情况
(4)负责劳动组织管理、人员调动、技术培训、任务分工,并指导所有从业人员完成各项工作。
奶牛场技术人员职责
(1)协助户主(场长)制定年、季、月生产计划和各类牛群(班组)的生产任务,包括产奶、产犊,选种、选配,草料消耗,牛群增重及药品计划。
(2)协助场长改进工作,提出各阶段保证生产任务完成的技术措施和技术要求,实施技术指导并检查各项技术措施的执行情况,发现并及时解决技术措施实施中出现的问题。
(3)负责牛群疫病防治、饲养管理及育种工作,不断提高牛群品质,增进牛群健康。总结牛群配种、发病、检疫及不同个体牛只生产性能的提高和减产的原因,并提出技术改进意见。
(4)负责制定饲料调配,定量和贮存技术、总结饲养技术经验,推广应用先进的饲养技术,实行科学养牛,掌握牛群档案及各项生产计划资料记录。
(5)培养提高从业者技术水平,及时汇报工作意见,当好参谋。
生产组长责任
(1)作为不脱产的第一线组织者和指挥者,中心任务是发挥全班组团结、互助精神,提高劳动生产效率,完成各项生产和工作计划;
(2)贯彻各项规章制度,检查落实情况;
(3)坚持以身作则,安排各项具体工作,落实到人;
(4)组织全组制订、落实各项生产计划,任务到人,组织、按排好全组人员工作,确保安全生产;
(5)工作中发现问题及建设性意见,及时汇报,直接向场长负责。
统计、会计、保管责任
(1)统计、会计、保管严格遵守本职有关方针、政策和各项规定;
(2)统计工作与资料管理员在小型奶牛场可由一人称担或兼职。在生产中,统计工作经常分析牛群各项生产指标的变化,劳动效率。为提高生产、指导生产提供数据。
(3)会计工作要严格掌握财务计划,按月、季、年分别作出财务---经济分析,及时正 确的作出预算和决算,全面准确的反映出经济效益状况;
(4)统计、会计、保管密切配合,及时开展班组成本核算;
(5)对违反统计、会计、保管有关制度规定一切行为应予以抵制,严禁弄虚作假。
生产技术管理制度
(1)严格的计划性生产,制订牛群选留更新、育种选配、后备牛培育、劳动生产率及经济效益的提高、新技术的应用推广等现实的工作计划和长远发展计划;
(2)饲料是奶牛生产的物质基础,保证饲料生产和供应的稳定性。加强饲料管理,一般精饲料不少于一个月的贮备量,粗饲料应有全年的计划安排;
(3)奶牛场周边应设固定的防疫圈,门前设消毒池,未经许可不得随意入场;
(4)凡工作人员,上班时必须身着工作服,不得携带铁钉、针、头卡等金属物品进入生产区;
(5)器具定期消毒、工作服随时清洗。用后放置固定地点,下班后不得穿(带)出场;
(6)一切发霉变质饲料不得喂牛,凡购入饲料要作认真检查,了解其来源、品质、特性、营养价值及市场价格;
(7)严格交接班制度,特别是公休开会等因故离场,要做好交接班工作。
(8)保持环境卫生、安静。工作时间不得大声喧哗、嬉戏;
(9)爱护牛只,不得棒打、恫吓;
(10)运动场保持平坦、无杂物、经常平垫,不得有深坑、污泥、积水、杂物,作好排水设施;
(11)牛舍应明亮、通风,防寒、防暑、防贼风,舍内温度应控制在0℃-----28℃之间,并做好防灭蚊蝇工作;
(12)、奶牛生产的从业人员,每年都要定期进行健康检查,患有人畜共患病者,应及时调换 工作。
牛场防疫制度
(1)牛群保健贯彻以防为主、防重于治的方针;
(2)发现疫病,严格按照兽医防疫规定,认真执行消毒、隔离、封锁、毁尸、上报等规定;
(3)场内不得任意解剖死畜,需要剖检应征得防疫部门同意,在指定地点进行,并做好剖前、剖后的消毒工作;
(4)凡新购入牛只必须具备完善的防疫卫生卡片,并隔离观擦20---30天,无病方能合群饲养;
(5)场地每季度、牛舍每月进行一次大消毒,各种饲喂工具及器具每班清洗干净并定期消毒
(6)定期进行防疫注射和检疫工作。
繁殖配种制度(人工授精员责任制度)
(1)配种室经常保持整洁,所有器械在使用前后应进行严格清洗消毒,放置固定地方;
(2)配种室内严禁吸烟;严禁放置有毒、有害、易燃物品以及与配种无关的任何物品;
(3)配种技术人员应详细掌握牛群的发情规律及妊娠情况,应用精液活力、冻精耗用及储备数量等要有完善的记录。并随时作出分析、总结,建立月报制度;
(4)对母牛的发情配种实行饲养员、值班员、配种员三结合,认真观察、及时发 现、适时配种。
(5)严格按照选配计划配种,确保不漏配、乱配和错配;
(6)产后母牛应在3个月内配种受孕,每个情期输精1—2次。凡3个情期以上配种未孕牛,应做特殊处理,采用相应措施;
(7)母牛产后45天不见发情,要做认真检查,采取相应措施;配后45---60天不返情的牛只,实施妊娠检查,确妊后,进入妊娠牛的饲养管理;
(8)提取精液动作要迅速,提斗不得超过液氮罐的颈基部,解冻液要求38--- 40℃,全过程要求在15秒钟内完成;
(9)输精前要用温水冲洗母牛的外阴部,檫干后进行输精;
(10)精液在输精前后都要进行镜检,精子活力在0.3以上时方可应用,每次输精 一粒(管),每个情期不得配入两个公牛的精液;
(11)随取用精液观察保存精液的液氮储存量,其液氮量不得少于储存罐容量的1/3;
(12)液氮罐应用特制罐架、放置固定地方,并注意防火、防湿、防日晒、防震动、防污染,每半年可清洗消毒一次,发现问题及时采取措施;
(13)建立配种档案,完善配种记录,认真做好个体牛的发情、输精及妊娠情况记录,并制定干乳时间及预产期等管理计划。
饲料生产与加工供应制度
(1)作好饲料的保管、去杂、粉碎、配制和供应工作;
(2)确保饲料质量,杜绝供应发霉变质的饲料;
(3)严格按照技术人员制订的日粮配比方案进行配制,无论是在数量上,还是在质量上,都要作到准确无误;
(4)随时检查饲料的储存和使用情况,杜绝饲料的损失和浪费。
犊牛技术管理制度
(1)犊牛是改造牛群的基础,根据牛群的现状及发展规划,拟订犊牛的培育计划;
(2)犊牛的饲养原则应着重精粗饲料的品质,精料应单独调配,蛋白质水平在20%左右,全场最好的粗饲料,应首先满足犊牛群需要
(3)哺乳期90-----100日龄,全程喂奶量在300----400千克
(4)消耗奶量的多少,取决于日粮的质量和数量,根据牛场的经济效益等具体情况确定具体哺乳期和哺乳量;
(5)确保犊牛正常的生长和发育,不单纯追求增重速度,重要在于健康水平、环境适应能力、精神状态、体重、体尺与谱系亲代或旁系的差异;
(6)喂奶量在各月龄的分配,第一个月喂量应占总喂量的40%,第二个月占35%,第三个月占 25%。生后初乳喂量不限,依个体情况尽量多喂,可达初生体重的15%-- 18%。初乳尽量早喂,最迟也应在2个小时以内哺食初乳;
(7)犊牛健康在于锻炼。娩出后擦干体表,即可直接放进舍外单独牛栏或运动场 内。寒冬舍内应保持在0℃以上的自然