SNT 1538.2-2007 培养基制备指南 第2部分培养基性能测试实用指南.pdf

中华人民共和国出入境检验检疫行业标准
N/Ir1538.2--2007
培养基制备指南
第2部分:培养基性能测试实用指南
Guidelines on preparation and production of culture media-
Part 2: Practical guidelines on performancc testing of culture media
(IS()/TS1113
robiologv of food and anlm
Guidelincs on preparation and production of culture media-par1 2: Practica
guidelines on performauce tcsting Of culture media, MOD)
007-04-06发布
2007-10-16实施
国家质量监督检驗檢总局发
SN/T1538.2--2007
前言
SN/"T538“培券基削备拦南》分为两个部
第1部分:实验室培养基制质蚩保证通则
第2部分:培蒋基性能测试实用指南
本部分为SN/I1538約给2部分,对蔵.?おO
3《食品和动物倒料…“-培养棊制备
指南培养基性能试实用指南》,与其的鲛稈度为修改采用,主要差异如ト
按照(GIB/T1.1标要求和汉诟惯对一些编悱格式进行了修改
将一些国隊标准的表述方式改为适月于我国标准的表述方式
对“前产”和“引”进行了修改
对“则范用文件”述妥照家标的求进行了修改;
将ISO标稚中的部分“注”(4,2.2,4,2,3,2,4
4:5,4.2.1)按中
文标淮习惯攻为正文
将标准中的国际标淮用相成的團家演或行标淮替代婚:用GB/T2828,1替代了
村SN/T
2i05塔代了IS(/TS」:133-1:2000:
一将4.1.2“际标准中提到的增养思”改为“国际/国家标雅中提到的培养”;
对4.2.2中对培券基微生物污染的要求进行了限定;
部分段落顺庠进行丁调整
在5.3和5.4対采他方法的培养基性能测试作了说明
ー一将准中提及的种坏的量(
),4,1.2)全部统…为用“直径
m:n的接种环接种·环”:
附录1j中增加了注解“可采能溯源到以上的其他进行培养基的忙能测试
本部分的时承B为姚覆性附录·时录A为资料性附录
部分由国家认证认可监管理委员会提出并山口
本部分山虫华人民共和国山出入境猃验检疫局,中国检验检疫科学究院,中华人民卖和国内蒙
古出入境检验检疫局?中华人民共和国西出入境檢验检疫局?中华人民共和国.海出人境俭验俭疫
局,中华人民共和画吉林出人境检驗局,中华人民共和国川东出入境验检疫局负责起?
本部分主?並草人:李里华、,赵贵朋、刘中学、刘义、李小虹、王振博、需质文
本部分系首次发布的出入境检验检疫行初准
SN/T1538.2-2007
微生物学实验宰的主要工作是对各种微物进行像存、复苏、培养、检遡和(或)计效,所用的培养基
成对样品和被微牛.物都具有特性。徴生物学分析过稈则要求培养星合标准或满足最低性能要
求;并保证能够获得葷现性结果,这样才能使分柝结果准确、可
培养某制备指南是微生物学实验室质量制序的一个必要成部分,该标粧能对培莽基进行有
效的监掉,从而似证结果的可信和有效性。
部分是SN/T1538系列标准的第2部分,提出了培养基制要求和常用培养基的性能测试方
法,为培养基的性能测定提供了侬据,从根本上保证了培养基的质量
SN/T1538.2-2007
培养基制备指南
第2部分:培养基性能测试实用指南
范围
38的本部分定了培养基的通月质最控喪求并列举了定和液体培豢幫的性能测试
不分用于制中的根
2规范性引用文件
列文件中的条款選过SNVT:b8的本部分的すリ间野的条敬?凡是汴日期約引用文件,
其随后所在的修攻(不包括勘的内容)或修订频
然而,鼓励恨据本部分达成协议的
各方研究是否诃使用这些文件的最新版本
期的引用文件其最新版本适用于本剤
GB/ T
计数抽样鹼验程底
板接收质限(AQ)检蒙的逐批检验抽栄让划
SN/T丁15:
培养基制铏
徐文验容萧条原量休证
3术语和定义
确☆的术和父盖用孚s?平
4常规质量控制要求
4.1基本要求
4.1.1培养基
培斧基的质由基础成分
的、制过程的张生物污的前除及装和
你条件等因索所決定(見對录
应商或制备者应候养鑫的量
村积关标准
袢的质评价结果符仚
栢应的定
分装嫩
礼、色泽和均一性
一—琼脂凝的硬泛;
缓冲能ガ;
徽生物
培养基的各种分、养加剂或选剂应进行适浙的质评价
4.1.2基础成分
际和(或〕田家湘中提到的著养堪運鸴可以白接使用。因其中一基础駒成分量不稳
定,可允许对其月量进犷近当的誧整、如
改変蛋白陈、肉帝、酵浸的
根据所需礙作的效果收琼用量