db3703 t 016-2005 无公害佛手瓜生产技术规程.pdf

DB3703
山东省淄搏市地方标准
DB3703/T016-2005
无公害佛手瓜生产技术规程
2005-11-16发布
2005-11-16实施
淄博市质量技术监督局发布
DB3703/T016-2005
无公害佛手瓜生产技术规程
范围
本标准规定了无公害佛手瓜生产栽培管理技术和病虫害防治技术。
本标准适用于淄博市无公害日光温室、塑料大棚和露地佛手瓜的生产。
2规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款,凡是注日期的引用文件,
其随后所有的修改单(不包括助误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而鼓励根据
本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文
件,其最新版本适用于本标准。
GB18406.1-2001农产品安全质量无公害蔬菜安全要求
G;B/T18407.1-2001农产品安全质量无公害蔬莱产地环境要求
DB3703/003-2005无公害蔬菜生声投入品使用准则
3术语和定义
下列术语和定义适用于本标准。
3.1越冬寄根
利用光温室等保护设施,将佛手瓜的根茎寄生于室内,使其安全越冬,翌年重新
发芽开花结果。
3.2发芽
因瓜成熟过度或保存不当而造成的瓜顶端开裂,生出幼根的现象。
4产地环境
要选择地势高煤、灌排方便、地下水位较低、上层较厚、疏松肥沃、保肥保水性能
良好的壤土地块,并符合GB/T18407.1-2001《农产品安全质量无公害蔬菜产地环
境要求》的规定。
5生产管理措施
本标准未规定的管理措施按涫规措施进
5.1栽培季节与方式
5.1.1日光温室寄根栽培
DB3703/1016-2005
佛手瓜收获结束后在早霜前平茬拉秧,利用日光温室,进行越冬寄根栽培
5.1.2塑料大棚间作栽培
将佛于瓜定植于塑料大棚前茬作物行间,前茬作物收获后,利用棚架生产佛手瓜。
5.1.3露地栽培
将佛手瓜定植于大田、河沟、路旁等隙地,生产佛手瓜
种子
5.2.1种瓜选择
选用个头肥壮、均匀,表皮光滑润泽,腊质多,色微黄,茸毛不明显,芽限微微突
起,尤伤疤破损,充分成熟的佛手瓜作种瓜。
5.2.2种子质量符合DB3703/003-2005《无公害蔬菜生产投入品使用准则》
5.2.3禁止使用转基因种瓜。
5.3育苗
育苗设施
日光温室:由采光和保温维护结构组纯成,以塑料薄膜为透明覆盖材料,东西
向延长,跨度9-12m,长度30-100m,矢高3-3.5m。
5.3.1.2塑料大棚:采用塑料薄膜覆盖,其骨架常用竹、木、钢材或复合材料建造而
成,矢高2.02.5m,跨度6-12m,长度30-60m
5.3.2畄床土
选用近三年来未种过瓜类蔬菜的肥沃园上2份,充分腐熟的过筛圈肥1份,每m营
养土.加入50%多菌灵可湿性粉剂80g,混合均匀,装入直为20-25cm的营养袋中备用。
5.3.3催芽
将种瓜置于15-20℃,空气湿度80%左右处催芽。经15天左右,种瓜顶端开裂,
生出幼根,到20-25天瓜顶上部长出多条根时即可播种
5.3.4播种
播种时,将催好芽的种瓜直栽或斜栽于已装好培养土的营养袋中,使种瓜的大头向
上,瓜树向下,顶部覆上2-3cm,使之形成隣菇顶状,再将营养袋密排于温室或大棚内
的育苗床内,浇透水。
5.3.5苗期管理
白天温度20-28℃,湿度60一70%:夜间温度15-18C,湿度80-90%。约20天左
右,佛手瓜即出齐苗。齐畄后视墒情浇水,以防营养土过千一而伤根和影响幼畄正常生长。
5.4定植
茬
DB3703/T016-2005
为非瓜类蔬菜作物
5.4.2整地
佛手瓜栽植前整地一般在定植其它蔬菜作物时一同进行深翻地,然后留出栽植佛
手瓜的空间。
5.4.3施肥
有机肥与尤机肥结合,每667m3施入腐熟有机肥1500-2000kg,硫酸铵15kg,过磷
酸钙30kg,硫酸钾20kg。投入的肥料要符合DB3703/003-2005《无公害蔬菜生产投
入品使用准则》
5.4.4定植期
露地佛手瓜定植应在断箱后尽斗进行,塑料大棚定植可提早20-30天。
5.4.5定植方法
米用挖穴定植法,覆盖地膜。
5.4.6定植密度
肥力好的地块,每667m叮栽植早熟佛手瓜30株左右,栽植晚熟佛手瓜25株左右;
肥力差的地块,每67m"定植早熟品种35株左右,晚熟品种30株左右。
5.5田间管理
5.5.1幼苗期
定植后要随即浇足缓苗水,注意白天要通风透光,夜间防冻、防霜,及时中耕松上,
以促进根系生长。此期地:部生长缓慢,需肥水较少,在施足基肥、浇足缓畄水的情况
下一般不追肥浇水。
5.5.2.架期
佛手瓜侧枝分生能力强,前期要摘除基部多余的侧芽,每株选择生长最吐盛的2
根子蔓,待瓜蔓上架后不再打侧芬,促其生长,注意调整架面,促其分布均匀,及时摘
除卷须,加强肥水管理和中耕松上,促进根系发育。盛夏期要注意浇水追肥,保湿降温,
促其生长,一殷要追肥2-3次,每株每次施入充分腐熟的有机肥5-10kg、过磷酸钙和
硫酸铏各0.5一1.5kg或=.元复合肥1-2kg。在离瓜蔓0.3-1.0m处坏状或辐射状沟施,
随后浇水。
5.5.3开花结瓜期
佛手瓜现后,即可持续开花结果,需5-7天浇一次水,保持上壤湿润。结合浇水
追两次三元复合肥,一般不需要喷药。霜降前,若在瓜蔓上.面搭塑料大棚防霜冻,延
长结瓜期,提高产量
5.5.4采收
佛手爪在开花后20天左右即可采摘,摘瓜过晚会在蔓上:发芽,留作种瓜的可适当延
长到颜色变黄白色时方可采摘。采摘时要轻拿轻放,采收下的佛手瓜要放在用塑料膜包
好的纸箱或果筐内。