DB34T 1082-2009 绿色食品(A级)“管子牌”贡米生产技术规程.pdf

1DB34
安徽省地方标准
DB34/"T1082-2009
绿色食品(A级)"管子牌"贡米生产技术规程
Green food the regulations of production technique for tribute rice, brand
GUANZI"(grade A)
2009-12-10发布
2009-12-10实施
安微省质量技术监督局发布
DB34/T1082-2009
本标的附录A、附录为規范性附录,附录C、附录D为资料性附录
本标准由颖上县质量技术监督局提出。
本标准由安省农业标准化技术委员会归口
本标准起草单位:颍上.县农业委员会、颖上县质量技术监督局。
本标准主要起草人:蔡庆葆、王志峰、范光师、岁诗武、冯厂广胜
本标准首次发布。
DB34/T1082-2009
绿色食品(A级)"管子牌"贡米生产技术规程
1范围
本规程规定了绿色食品“管子牌”贡米绿色生产的产地条件、品种选择、育秧技术、肥水管理技术、
有害生物防治技术、收获与贮运、稻米质量标准及标志标签要求
本标准适用于“管子脚”(绿色)贡米的生产。
2规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的
修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究
足可使用这些文件的最新版本。凡足不注日期的引用文件,其最新版本适用丁本标准
B4285农约安全使用标准
GB4404.1粮食种子禾谷类
NY/T391绿色食品产地环境技术条件
NYT393绿色食品农药使用准则
NY/T394録色食品肥料使用准则
NY/T419绿色食品大米
NY/T658绿色食品包装通用准则
3术语和定义
下列术语和定义适用于本标准。
农家肥料
系指就地取材、就地使用的经过无公害化处理的有机肥达到NY/T394的各种有机肥料主。包括堆
肥、沤肥、既肥、沼气肥、録肥、作物秸秆肥、泥肥、併肥等
4要求
4.1产地环境质量
应符合NY/T391的规定。
品种选择
选用适合沿准生产条件、优质、中声、抗(时)病虫性强、商品性好的地方香籼系列品种,种子质
量符合GB4401.1的规定,主要指标如表1。
项目
纯度%
浄度%
发芽率%
水分%
指标
≥98.0(良种)
98.0
≤14.5
4.3肥米料使用准则
禁止使用未经国家或省级农业部门登记的化学和生物肥料,禁止使用重金属含量超标的肥料(有机
肥料和们质肥料等)
DB34/T1082-2009
生产用肥首选农家肥,可合理使用商品肥。要不能满足要求,可以使用化学肥料(氮、磷、钾)
但化肥必须与有机肥料或复合微生物肥料配合使用,有机氮和无机氮的比例不超过1:1。
常用有机肥卫生标准见附录A
4.4病虫草害防治原则
病虫草害的防治应从整个生态系统出发,综合运用各种防治措施,创造不利于病虫草孽生和有利于
各类天敌繁衍的环境条件,保持农业生态系统的平衡和生物多样化,减少各类病虫草所造成的损失。以
农业防治为基础,积极推广生物防治技术,科学采用物理防治措施,尽量减少使用化学农药。
农药使用准则
使用代药时按照GB4285和NY/T393要求所有使用的农药采用最小剂量。
禁止使用的化学农药和混配农药见附录B,可用有机合成农药,安全间隔期见附录C。
5栽培技术
5.1品种选择
选用适合沿淮生产条件、抗虫、抗病性强的地方香籼系列品种,并注意定期更换
5.2培育壮秧
米取?育、稀播、培育适龄壮秧
5.2.1秧田选择
选择避风向阻、灌溉方使、水源水质清洁、土壤肥力较高、远离污染源的田块作秧田
5.2.2种子处理
将种子推晒2d~3d天后,用25%咪鲜胺乳油(使百克)3000倍液或浸种灵浸种,浸种时
24小时左右,再经冲洗十净后,催芽待播。
5.2.3适时播种
5月上句播种。秋龄30~50天以内,移栽时达6~7叶。秧田每667m播量50~60kg,
播种程序为:整平畦面一浇足底墒水一播种一盖湖湿细土(厚2cm)-加覆盖物。
5.2.4秧田管理
施足基肥,増施磷、钾肥,以腐熟的有机肥料为主,每667m3施优质腐熟农家肥2000kg,三元
复合肥(N:15%、P20:15%、K40:15%)30kg,播前大水塌床,达到上糊、下实、面平;播后苗前,
每667m用60%丁草铵乳油100MI对水30kg喷雾:秧苗2叶1心时,每平米施尿素5g,
清水淋浇,此后不?不浇,使其?长:;移栽前2d~3d灌一次水,顺施送嫁肥,每667m播量7.5
10g,注意水质清洁尤污染
5.2.5秧田病虫草害防治
秧田草害,提倡人工除草,秧苗稻癌病、稻節马、螟虫等病虫害防治,在农药选用上严格遵守无公
害农产品农药使用准则,严禁使用有机氯、有机裤等无公害农产品中禁用的农药品种,有限度地选择高
效、低毒、低残留农药,严格控制施川量,使用次数和安全间隔期。
一般在5月下旬、6月上包,注意防治二灰飞虱、稲蓟马
5.3大田栽培
采用人区单元(200~300公顷)规模种植,有利于质量管理
5.3.1整地、栽插
5月下句至6月初,小麦收割后,及时整地、施肥、灌水。水层以
cm为宜,栽插深度以
不漂秧为适,忌栽后缺水,栽插为行株25~30cmX13.
15cm,每穴2~3个种了苗。秧苗
随栈随拔,不栽隔夜秧,移栽质量要求浅、稳、直、匀。
5.3.2水管