上海工业旅游产品设计中的文化表征分析1.pdf

上海师范大学
硕士学位论文
上海工业旅游产品设计中的文化表征分析
姓名:黄雪莹
申请学位级别:硕士
专业:旅游管理
旨导教师:陈能
20090401
摘要
与西安、北京相比,上海是一个历史文化旅游资源短缺型城市,但作为工业
城市,历史已逾百年,雄厚的工业基础,先进的制造业发展水平,一流的信息技
术支持,形成了六大产业基地、80多个工业开发区以及数千家特色工厂企业,工
业旅游资源十分丰富。经过初步开发,上海先后形成了一大批工业旅游产品,工
业旅游已经成为上海都市旅游的重要组成部分,向旅游者展示着上海的工业精神
和工业文化,具有不可忽视的经济、环境和社会文化意义。因此,上海工业旅游
产品设计中的文化表征分析是一个很有实际意义的课题。
本文通过从产品名称、文本宣传、解说系统三方面,对上海工业旅游产品设
计中的文化表征进行分析,以便今后在上海工业旅游产品的设计的实际操作中,
选择更能体现上海工业文化的旅游产品再现形式,也希望工业旅游产品设计能为
上海城市文化空间的构建提供思路。
文章的结论如下:
第一,上海工业旅游产品的名称还没有进行过系统的设计,产品名称都以工
业企业名称指代,通过文字符号表征出来,能够真实再现工业旅游产品包含的核
心内容,但只有在大众感知范围内、品牌知名度高的那部分工业旅游产品名称可
以表征工业旅游中蕴含的最主要的象征意义,并通过表征不完全的象征传递着旅
游产品的部分信息,让受众产生无限的联想来启迪旅游动机,推进旅游消费,另
部分工业旅游产品名称则需要提示和明确后オ会有一定的让人产生联想的文
化表征
第二,上海工业旅游产品文本宣传,以年票的形式呈现,它对上海工业文化
的诠释并不令人满意,这种表征是杂乱的。上海工业旅游产品宣传手册中的信息
多是通过工业企业的发展历程、经营范围等文字说明及图片传达出来的。年票并
不能并不能体现上海作为近代工业发祥地特有的属性,不能展现上海的工业文化
的精髓,同时,许多非工业旅游产品也被纳入到上海工业旅游年票的内容中。“上
海工业旅游景点推荐线路”中选择的景点也大大超出了工业旅游景点的范围。
第三,工业旅游产品解说系统是工业旅游宣传文本负载的“神话”的现实载
体,在现实空间中,工业旅游产品设计中文化表征的“话语权”掌握在企业手中,
这决定了工业旅游产品设计中的利益导向性一表征是企业的自我美化,即只将
好的一面展现出来,提高企业、品牌及产品的美誉度,这也决定了文化表征的内
容和形式,工业旅游产品的解说系统利用实物、视频、图片、文字、语言搭建了
一个旅游活动空间。同时,解说系统的文化表征过程也是游客经历的一次完整的
工业旅游体验,不同解说形式的运用可以使游览者有不同的旅游体验。语言符号
的运用是工业旅游产品解说系统不同于名称和文本宣传的最大特点。
总的来看,上海工业旅游产品设计中的文化表征是混杂的,并没有将上海工
业文化的特点体现出来,部分产品已经偏离了工业旅游的范畴,而某些能代表上
海工业文化的部分却没有纳入工业旅游的范畴
关键词:工业旅游;产品设计:文化表征;上海
论文类型:应用研究
Thesis Tite The Analysis of ultural Representation in Shanhai Indusrial
Tourism Product Design
Maior Subiect: Tourism Management
Degree Applicant: Huang Xueying
Faculty Adviser: Chen Neng
Abstract
Compared with Xi'an and Beijing, Shanghai is deficient in tourism resource of
history and cul. But as an industrial city which has developed more than 100 years
she has suficient industr al ourism esource Ground on e song idustrial bases,
and development level of advanced manufacturing industry as well as the first-class
information technology support, Shanghai has formed six industrial bases, more than
80 industrial development zones and thousans of characteristic factories. After a
preliminary development, Shanghai has formed a large number of industrial tourism
products Increasingly, indus al tourism has become an important component of the
urban tourism to show the tourists the spirit and culture of Shanghais industry, so it
has the economic, envionmental and socio-cultural sinificance which can not be
ignored. Therefore, the cultural represenation on industrial tourism product design of
Shanghai is a very meaningful topic
The paper aims to analyze the representation of industrial culture in Shanghai
industrial tourism product design in order to select the better reproduction form of
tourism products which could represent Shanhai industrial culture. It could also
propose ideas to the construction of urban culture space in Shanghai. In general, the
cultural representation in the product design of Shanghai industrial tourism is mixed
and disorderly, which cannot express the characteristic of Shanghai industrial culture.
Meanwhile, some products deviate the topic of industrial tourism
The main conclusions drawn from this article are as follows
First of all, Shanghai industrial tourism product names have not yet been system<