DB53_T 991-2020 稻鸭共生技术规程.pdf

DB53/T 9912020 稻鸭共生技术规程 2020 - 08 - 17 发布 2020 - 11 - 17 实施ICS 65.020.30 B 43 云南省地方标准 云南省市场监督管理局 发 布 库七七 w w w .k q q w .c o m 标准下载DB53/T 9912020 I 前 言 本标准按照GB/T 1.12009标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写给出的规则起草。 本标准由云南省农业科学院农业环境资源研究所提出。 本标准由云南省农业标准化技术委员会（YNTC07）归口。 本标准起草单位： 云南省农业科学院农业环境资源研究所、 中国农业科学院农业资源与农业区划研究所。 本标准主要起草人：陈安强、雷宝坤、毛妍婷、刘宏斌、王洪媛、杨艳鲜、张亦涛、耿宇聪、朱红业、金桂梅、倪喜云、段艳涛、杨献清。库七七 w w w .k q q w .c o m 标准下载库七七 w w w .k q q w .c o m 标准下载DB53/T 9912020 1 稻鸭共生种养殖技术规程 1 范围 本标准规定了稻鸭共生的产地选择、设施建设、生产管理等内容。 本标准适用于粳稻区稻鸭共生种养模式下的水稻生产和鸭子养殖。 1 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。 凡是注日期的引用文件， 仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 3095 环境空气质量标准 GB 15618 土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准 NY/T 391 绿色食品 产地环境质量条件 NY/T 393 绿色食品 农药使用准则 NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则 NY/T 472 绿色食品 兽药使用准则 NY/T 473 绿色食品 畜禽卫生防疫准则 NY/T 5027 无公害食品 畜禽饮用水水质 农医发201725号 病死及病害动物无害化处理技术规范 2 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 2.1 稻鸭共生 将雏鸭按照适宜密度放入插秧 10 天15 天的稻田内，稻鸭全天候共生共长直到水稻扬花期收回鸭子的生产方式。 3 产地选择 3.1 产地条件 稻田应集中连片，水电路畅通，水源充足，排灌设施配套。 3.2 土壤 农田土壤环境符合GB 15618的要求。 3.3 水 灌溉（养殖）用水水质各项污染物符合 NY/T 391 和 NY/T 5027 的要求，且符合表 1 的规定。 库七七 w w w .k q q w .c o m 标准下载DB53/T 9912020 2 表1 稻鸭共生灌溉（养殖）用水水质安全指标 项目 标准值 色 15 度，不得呈现其它异色 浑浊度 3 度 臭和味 不得有异臭、异味 总硬度（以 CaCO3计），mg/L 1500 pH 6.5-8.8 溶解性总固体，mg/L 2000 硫酸盐（以 SO42-计），mg/L 250 总大肠菌群，MPN/100mL 10 氟化物，mg/L 1 氰化物，mg/L 0.05 总砷，mg/L 0.05 总汞，mg/L 0.001 总镉，mg/L 0.01 六价铬，mg/L 0.05 总铅，mg/L 0.05 硝酸盐，mg/L 3.0 3.4 空气 产地空气质量应符合GB 3095的要求。 4 设施建设 4.1 种养单元 每个种养单元 10 亩左右，并四周围网。 4.2 田埂要求 田埂高度和宽度均为30 cm40 cm，并坚固结实，不漏水。 4.3 围网 按下列方法进行围网: a) 采用网眼 2 cm2 cm，宽度 100 cm 的网状材料及其木棍或竹竿、铁丝、尼龙线等材料围网； b) 在每个种养单元四周的田埂上，每隔 1.2 m1.5 m 插一根木棍或竹竿作围网支撑，并用尼龙线套在木棍或竹竿的上半部和下半部，并拉直展平； c) 网状材料用铁丝固定在木棍或竹竿和尼龙线的上、下位置，网脚用泥土固定； d) 围网高度为 0.8 m1.0 m。 4.4 鸭道 田块四周设置鸭道，宽、深均为30 cm35 cm；超过1亩的田块，田块中间宜设置十字形鸭道。 4.5 进出水口 库七七 w w w .k q q w .c o m 标准下载DB53/T 9912020 3 在田块对角线位置设置进出水口，宽度为30 cm40 cm。 4.6 拦鸭格栅 进出水口设置拦鸭格栅，尺寸为50 cm60 cm，安置时应把拦鸭格栅的两边及下端插入泥土中进行固定。 4.7 鸭棚 鸭棚应符合以下要求： a) 每个种养单元建设一个鸭棚，面积按 5 只鸭/10 只鸭/计算； b) 框架由直径 4 cm5 cm 的竹竿、木棍或其它材料构成； c) 底部用木板、竹板或坚固网状材料固定，并铺干燥稻草； d) 四周围网，四周和棚顶应加盖带遮阳功能的防雨布，防雨布应可收起和放下。 4.8 喂食区 在鸭棚口设置8 10 的喂食区，喂食区应比稻田水面高5 cm10 cm。 5 水稻生产管理 5.1 品种及秧苗质量 选择抗病并通过农业部品种登记的粳稻品种，且无病虫害、健壮、根系发达的秧苗进行移栽。 5.2 整田 前茬作物收获后，应翻耕15 cm20 cm，并放水后耙平耙细。 5.3 栽培方式 宜宽窄行栽秧，宽行行距30 cm，窄行行距20 cm，株距12 cm16 cm，每亩插秧1.7万穴2.2万穴，每穴2苗3苗。 5.4 施肥 5.4.1 肥料 肥料和施用方法应符合NY/T 394的规定。 5.4.2 基肥 稻田翻耕前，每亩宜施用腐熟厩肥1 000 kg1 500 kg或有机肥200 kg300 kg。 5.4.3 追肥 每亩宜追施8 kg氮肥，其它肥料及微量元素宜采用测土配方施肥。 5.5 病虫草害防治 5.5.1 防治原则 以农业、物理、生物措施防治为主，少施或不施用化学农药。 库七七 w w w .k q q w .c o m 标准下载DB53/T 9912020 4 5.5.2 农业防治 农业防治措施包括使用抗性品种、深耕、合理密植、肥水管理等。 5.5.3 物理防治 每10 亩15 亩安装一台频振式杀虫灯。 5.5.4 生物防治 田埂留草，宜施用生物农药进行防治。 5.5.5 化学防治 农药与兽药的使用应符合NY/T 393、NY/T 472的规定，施用农药当天不放鸭。 6 鸭子生产管理 6.1 鸭苗选择 选择出壳25 天35 天的健康雏鸭，雏鸭应按表2进行免疫。 表2 鸭子免疫程序表 鸭龄 疫苗名称 剂量 mL 接种方式 （13）日龄 病毒性肝炎 0.25 颈部皮下注射 （79）日龄 传染性浆膜炎 0.5 颈部皮下注射 （1416）日龄 禽流感 0.5 颈部皮下注射 （2530）日龄 病毒性肝炎 0.5 颈部皮下注射 （4550）日龄 禽流感 0.5 胸-颈部皮下注射 6.2 投放雏鸭 栽秧后10 天15 天，投放雏鸭，每亩20只。 6.3 调教鸭群 对鸭群进行信号调教。 6.4 栖息 鸭子羽翼长出前，每天将鸭子赶回鸭棚入宿，棚内饮用水应符合表1的要求，鸭子羽翼长出后，可自由栖息。 6.5 巡查 每天早晚巡视稻田鸭情，防止野狗、黄鼠狼等对鸭群伤害。经常检查田埂及进出水口的拦鸭格栅，如有堵塞和损坏，及时疏通和维修。 6.6 水位控制 养鸭稻田田面水层应保持10 cm左右。 库七七 w w w .k q q w .c o m 标准下载DB53/T 9912020 5 6.7 喂养 6.7.1 饲料及饲喂 饲料及饲喂应符合以下要求： a) 早、晚饲喂，早上少量饲喂，按每只鸭日进食量（表 3）的 30%投放饲料；晚上按每只鸭日进食量的 50%投放饲料； b）定点定时投料； c）以田间杂草、昆虫或人工配制的饲料进行饲喂； d）人工配制的饲料原料包括稻谷、谷糠、玉米、豆饼、麸皮等混合饲料。 表3 鸭子日进食量表 日龄 采食量（g/只） 日龄 采食量（g/只）日龄 采食量（g/只）日龄 采食量（g/只）1 78 19 109125 37 199233 55 289341 2 1415 20 114131 38 204239 56 294347 3 2123 21 119137 39 209245 57 299353 4 2830 22 124143 40 214251 58 304359 5 3538 23 129149 41 219257 59 309365 6 4245 24 134155 42 224263 60 314371 7 4953 25 139161 43 229269 61 319377 8 5459 26 144167 44 234275 62 324383 9 5965 27 149173 45 239281 63 329389 10 6471 28 154179 46 244287 64 334395 11 6977 29 159185 47 249293 65 339401 12 7483 30 164191 48 254299 66 344407 13 7989 31 169197 49 259305 67 349413 14 8495 32 174203 50 264311 68 354419 15 89101 33 179209 51 269317 69 359425 16 94107 34 184215 52 274323 70 364431 17 99113 35 189221 53 279329 18 104119 36 194227 54 284335 6.7.2 细绿萍 在放鸭前7天，每亩稻田投入细绿萍100 kg200 kg。 6.8 疾病防疫 鸭棚每星期消毒一次，使用带禽消毒药水，并符合NY/T 472和NY/T 473规定的要求，共生期免疫应符合表2的要求。 6.9 病死病害鸭处理 病死病害鸭的处理应符合农医发201725号病死及病害动物无害化处理技术规范的要求。 6.10 收鸭 库七七 w w w .k q q w .c o m 标准下载DB53/T 9912020 6 水稻抽穗扬花时将鸭子赶出稻田收鸭。 _ 库七七 w w w .k q q w .c o m 标准下载库七七 w w w .k q q w .c o m 标准下载 DB53/T 9912020 库七七 w w w .k q q w .c o m 标准下载