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07年11月采购绩效管理试题

文档名称:07年11月采购绩效管理试题
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文档名称:07年11月采购绩效管理试题
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上传者:wangtong768
添加时间:2019/05/14
内容摘要:
采购与供应基础文凭
Foundation Diploma in
Purchasing and Supply
采购绩效管理
Measuring Purchasing
Performance
口四级
L4-03
ILEVEL4 L4-03
口日期:2007年11月21日,星期三
E DATE Wednesday 21 November 2007
时间:下午14:00-17:00
TIME:14:00PM=17:00PM
口时长:三小时
E DURATION: 3 hours
考生注意事项:
Instructions for Candidates
本试卷由两部分组成。
This examination is in TWO sections
A部分共2题,每道题25分,共50分。
Sections A has TWO compulsory questions, worth 25 marks each.
B部分包括四道问题;任选两道作答。每道题25分。
Section B has FOUR questions; answer TWO. Each question is worth
1.在未得到监考官允许之前,请勿翻阅试卷。
Do not open this question paper until instructed by the invigilator.
THE
2.请将笞案填写在答题纸上
CHARTERED INSTITUTE OF
PURCHASING S SUPPLY
All answers must be written in the answer booklet provided.
3.请将草稿也写在答题纸背面,交卷前请将草稿部分作一删除记号。
Al rough work and notes should also be written im the answer
booklet
L4-03/Nov07/RGA
A部分( SECTION A)
请仔细阅读并分析以下案例,然后回答问题1和问题2。
You are strongly advised to carefully read and analyse the information in the
case study before attempting to answer questions 1 and 2
案例:
HYLANDS HOTELS海蓝德斯酒店集团
海蓝德斯酒店集团是一个家族型公司,拥有三家酒店
机场酒店(酒店A)
机场店于80年代建造,是一个高达10层的塔式结构酒店,共有360间客房。这里距市中
心15英里,在机场周边也经常有贸易商从事业务往来,因而白天很多会议在此举行,参与
人员有从世界各地乘坐飞机而来,也有从国内其它地区飞来的。很多时候,特别是当发生大
规模飞机延误的时候,酒店客房出租率会由于候机旅客的入住而达到100%,这些费用由航
空公司求担。这种突发的人样入住是尢法预测的,但是每年通常会有3、4次。其它时期
酒店一般有75%的出租率。
商务酒店(酒店B)
商务滷店(滷店B)是一个位于市中心的小型的4层建筑,共有180间客房。客户既有商务
人士:也有旅行者。城市每年会有很多活动,例如贸易会展、艺术节等,在活动期间酒店通常
是爆满的。在其它时期,比如冬季,客房出租率有时只有40%,特别是在周末。因此酒店
会在这段时间提供特别的优惠,鼓励旅游者和家庭入住酒店。
乡村酒店(酒店C)
乡村酒店(酒店C)是一个蒙华度假型酒店,占据了一幢具有历史意义的、庄严华贵的建筑。
它共有240个普通客房和套间、很多功能厅、会议室和供大型活动使用的舞场。还为客户提
供了一些休闲设施,包括室内游泳池、健体水疗和高尔夫课程。客广米自世界各地,入住酒
店并享用这些设施。很多知名公同在这里举办活动:大多数的周末,这里都有婚礼或其它大
型庆祝活动举行。一年中的其它时间,还会有主题周末、节假日特别活动。酒店通常在很多
个月之前就己经预定满了,客房出租率一直保持在90%以上.。
海蓝德斯酒店集团的采购职能
海监德斯( JED HYLANDS)是酒席的运营总监,他通常是让三家酒店的经理自己进行采购
业务。他的中央采购部门会提供一系列打好漕店标记的产品,如香?、化妆品、员工制服和
打印好的广告用品,然后由酒席的经理们自己决定所要采购物资的货源、供应、质量和数量
海监德斯开始慢慢意识到,酒店的运营成本似乎要高于其它同类泗席;他发现其中一个原因
是海蓝徳斯酒店集团的采购运作不如其竞争者那样有效。因此,他指派你(你是一个采购专
家)考察海监德斯店集团三家店的采购运作情况,并提出改进措施。
你得到了三家酒店的以下绩效数据:
L4-03/NOV 07/RGA
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